国际在线陕西频道报道（柳洪华）：科技工作者是国家科技创新、科技进步的推动者，更是中国从科技大国走向科技强国的支撑和保障。陕西省科学技术协会以科技工作者为主体，统筹陕西省科技力量，自2016年举办陕西省科技工作者创新创业大赛以来，便成为陕西科技工作者“双创”主战场。

  9月18日，2018年“沣东杯”陕西省科技工作者创新创业大赛决赛开幕。据了解，本届大赛的参赛成果分为信息技术、生物医药、先进制造、材料工程、清洁能源、农业科技等6大领域，汇聚了近300家参赛单位选送的330份参赛项目，经过层层筛选，有152个项目进入决赛，145个项目在决赛中集中展出。

  

  纳米天然手工皂（摄影柳洪华）

  “大众创业 万众创新”倡议自2014年9月提出以来，全国范围内不断涌现出优质的“双创”项目、“双创”企业，陕西省作为科技大省，“双创”项目数量也在逐年递增。陕西省科学技术协会以“为科技工作者服务，为创新驱动发展服务”为原则，激活陕西省科技工作者的“科技密码”“创新基因”“创业力量”。

  在大赛的决赛展厅，汇集了智能交互教育机器人、创未来DIY机器人创客工作、乳腺癌诊断新技术、基于型芯型壳一体化铸型高温合金叶片快速精铸技术、高可靠航天密封电磁继电器及其设计技术、热敏NTC半导体粉体及电子浆料、三维石墨烯网络增强的铜基复合材料制备技术、无人机空气检测采样系统、新型液流电池储能技术开发、纳米天然手工皂、薯小帅烤红薯等众多代表陕西科技实力的项目，吸引了众多参会人员的目光。

  

  冷榨亚麻籽油（摄影柳洪华）

  

  亚麻籽油温和精炼技术的开发与应用项目的负责人、西北农林科技大学食品科学与工程学院讲师欧阳韶晖介绍项目情况（摄影罗赟鹏）

  在亚麻籽油温和精炼技术的开发与应用展台，该项目的负责人、西北农林科技大学食品科学与工程学院讲师欧阳韶晖便饶有兴致地向国际在线陕西频道介绍起来。据了解，亚麻籽油温和精炼技术的开发与应用项目主要是为了解决食用油消费领域中的过度加工，以及加工中损失多种有益油脂伴随物的问题，研发的一项亚麻籽油温和精炼技术。

  “亚麻籽油是西部地区比较稀少的资源，亚麻籽油含有目前植物油中含量最高的α3-亚麻酸含量高，同时还含有亚麻籽木酚素、亚麻籽环肽两类功能性成分。过去的食用油加工需要6道精炼，会有损亚麻籽油的优质成分，我们的技术摒弃了以往过度加工的工艺，将过去的6道工序整合成1道工序，一次性将其中的有害物质去掉，尽可能的保留亚麻籽的营养成分。”欧阳韶晖说道。同时，该项目也是科研课题与企业需求相结合的项目，目前该项目的产品已经量产且已进入市场。

  

  陕西师范大学科学技术协会专干何苗接受国际在线陕西频道采访（摄影罗赟鹏）

  值得一提的是，在本届大赛上，还有往届参赛团队带着新的研究成果前来参赛。对于大赛三届以来的变化，陕西师范大学科学技术协会专干何苗颇有体会。“2016年的首届大赛，陕西师范大学只有5支队伍参赛，而今年有10支队伍带来了11个项目。这说明有更多的科技工作者开始关注科技工作者创新创业大赛，同时也促进了高校、科研院所、企业的科技创新积极性，真正的把‘产学研’落到实处。”何苗对国际在线陕西频道说道。

  2017年，西安提出了打造“硬科技之都”的发展目标，此次大赛所涉及的领域更是与西安提出的“硬科技八路军”相吻合。随着大赛的持续推进，形成良好的办赛机制，对于促进陕西省科技创新和科研成果转化，促进高校培养机制的改革创新，以及“硬科技”领域的技术突破和企业成长将大有助益。最终形成科研院所、高校与市场主体间的良性互动，用市场需求指引科技工作者创新方向，用技术创新服务企业和市场需求。