菜市场改造如何跟上消费需求新时代?

改革开放至今,随着经济的快速发展,我国已经先后出现了三次消费升级。“老百姓兜里有钱了,自然也想要过上更好的生活。目前搭载着“互联网+”这趟快速列车的众多行业都已经实现了消费者更高的消费要求。唯独在农业流通领域,尤其是与老百姓最接近也最相关的菜市场一直落后于民众的消费需求,菜市场改造如何跟上消费需求新时代?

(一) 消费升级来袭,菜市场改造告急!

消费升级的助推,造成传统的菜市场在功能结构上跟不上市场的变化,与现今年轻主流消费需求存在很大的脱节。

套用马斯洛需求层次理论来讲,当人类基本的温饱需求得到满足时,它必然会追求更高层次的需求。虽然消费升级,但当下的农贸市场,大多还是保留着传统的原始业态习性,只单论卖,功能粗犷单一,就是坐在摊位上等客户来,关于服务吸引(单一的吆喝已不能满足年轻人的消费需求)、客户需求分析以及买卖关系之外的维护和功能链接几乎没有。

(二) 菜市场改造该怎么改?

从反向思考,消费者的需求升级其实也意味着农产品生鲜市场的市场潜力也在扩张,借由菜市场改造最终满足现代消费者新需求的菜市场的发展前景也将是不可估量的。那么菜市场该如何进行改造来满足现代消费者的新需求呢?

首先,应通过对菜市场整体在规划与设计,让最懂生活的老百姓能够被整齐美观、干净无味的高颜值的菜市场提起购物兴趣,进而提高购物体验。

其次,在互联网时代,人人都享受着互联网科技带来的便捷、高效、灵动的购物方式。因此在菜市场改造中,还应当诸如互联网新能量,让老百姓真正感受到现代化生活中的交易方式。例如通过康铭泰克菜市场改造系统——速店农贸版实现现代化移动支付、电子化结算、以及农产品溯源等功能,让老百姓的菜篮子拎的分量准,品质好,结算快!康铭泰克,用互联网新观念推动菜市场改造升级,助力菜市场改造摒弃传统经营管理形成的惯性思维模式,为老百姓创造新供给,不断适应和满足消费者的新需求!

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