五盘菜、四人吃，每盘菜都放着一个勺子，任何人不得将勺子放入自己碗里……这是90岁李老伯家吃饭时的一大“家矩”，“家规”严格执行，至今已有近20年。

吃饭用公筷的好处毋庸置疑，但若放在中国，尤其是对自己家人能否执行呢？为了这个问题，李老伯夫妇还发生过矛盾，最终妻子陈老太执拗不过李老伯，“家庭公筷制”诞生。

李老伯是衢州人，今年90岁。据他讲，实行“家庭公筷制”源于此前的一场疾病。

（李老伯接受媒体采访）

李老伯的“老胃炎”从年轻时就有，患病至今已有几十年的历史，本来并没有放在心上，然而10多年前，其老伴陈老太也莫名其妙地被诊断为胃炎，当时经检测，老夫妇两人均带有幽门螺杆菌。

两人怎么会同时得上一种病菌？李老伯经查阅资料后才知道，幽门螺杆菌具有很强的传染性，尤其容易在进餐时通过唾液交叉感染。由此李老伯便怀疑自己与老伴的病菌正是通过进餐交叉感染的。

而后，李老伯便立下了家庭公筷制度，对于这一提议，李老伯的儿子儿媳女儿女婿首先表示赞同，他们觉得李老伯说的有道理。然而到了推行陈老太却很不顺。

眼见和自己朝夕相处了几十年的老伴改变了吃饭习惯，要与自己分开用餐具，陈老太起初既不理解又很生气：“我是你老婆，又不是外人。为什么要分餐具呢？我看你不是胃部有毛病，是老年痴呆。"

对于妻子的反对，李老伯又是劝又是哄，但却始终坚持一点——决不妥协，每当吃饭，必定将公筷公勺置于每盘菜上。久而久之，陈老太也渐渐习惯了李老伯的做法。

这20年下来，尽管李老伯患有胃病，老伴陈老太却再也没有感染过任何致病菌。如今回想起来，对于老伴当初坚持公筷，陈老太非常感动：“他这是为了全家人好。”

为了将公筷制进一步推广，今年9月初，李老伯还写了一篇3000字长文，对外宣传公筷制的好处。

专家表示，幽门螺杆菌作为多种胃病的罪魁祸首，防范病菌扩散传染尤为重要，公筷制以及分餐习惯值得推广。

不过也有网友称，中国历来都有举家共餐的习俗，如果全面在家中实行分餐制，担心亲情会被“绑架”，对于李老伯的建议，你怎么看呢？