自从1919年英国科学家爱德华·梅兰比（Edward Mellanby）发现维生素D在防止佝偻病方面的作用以来，它已经成为强壮骨骼的代名词。

现在维生素D是一种标准的补充剂，添加到牛奶和橙汁等日常食物中以防止骨骼变形。

爱德华·梅兰比（Edward Mellanby）

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像牛奶这样富含钙的食物通常添加维生素D，以帮助矿物质吸收

但在今年10月初，一项对流行维生素的大规模统计学再分析中得出了相反的结果：维生素D可能不是像宣传那样的奇迹化合物。

新西兰奥克兰大学教授Mark Bolland在回顾了近期有53,537名参与者的81项研究后得出结论认为：

维生素D对预防骨折或增加骨矿物质密度没有帮助。他发现，即使服用最高剂量的维生素D也没有任何效果。

研究发表在了《The Lancet Diabetes and Endocrinology》杂志上。

维生素D“狂热”

在西方社会，补充维生素D是一个“根深蒂固”的共识，部分国家甚至对此进行了立法。

例如在美国和加拿大，法律规定所有婴儿配方奶粉必须含有少量维生素D；而在阳光不那么充足的加拿大，所有牛奶都被强制添加维生素D。

NIH指南以美国国家科学院食品与营养委员会的结论为基础，建议年龄在1-70岁的男性和女性每天服用600 IU或15微克维生素D，以维持骨骼健康。

市场上的保健品或制剂往往可以提供多达10,000 IU的维生素D，满足这些指导并不困难。

但Bolland教授的研究显示，补充额外的维生素D对健康人的骨骼来说可能是多余的，而所有这些指导都是在浪费资源和时间。

维生素D的支持者

在Bolland教授的论文发布后不久，英国《卫报》发表了三篇英国医生撰写的文章，标题为《继续服用维生素D片剂》（Keep Taking The Vitamin D Tablets）。

其中一篇认为：如果每个人都遵循Bolland教授放弃维生素D的建议，部分人将会特别容易受到伤害。

例如婴儿和幼儿，他们患维生素D不足的风险较高，这可能导致骨骼脆弱、癫痫发作，甚至心力衰竭。

Bolland和Gallagher教授承认，有些人确实比其他人更需要补充维生素D，但这些人群很小。

“对于患有某些疾病的人或者像缺少阳光的北欧地区人群，确实需要服用维生素D，但这不应该针对每个人。我们的日常饮食中已经有足够的维生素D，而不是像现在这样还要每天服用5,000个单位。”

维生素D缺乏似乎在缺乏阳光的北欧更常见

对于Bolland教授的论文，一些专家攻击了该研究中引用的例证太少，认为在世界重新考虑维生素D之前应该进行更多的试验。

“事实上，这些充足的试验数据已经可以得出可靠的结论，” Bolland教授写道。

“对于那些反驳者，他们经常要求更多的试验。但你需要多少次试验才算够呢？”

“关于跌倒和骨折的试验，论文中已经有超过35,000人的证据。我认为任何更多的试验也不会改变结果。”

最终的结果？

要改变一项“医学常识”经常要面临巨大挑战，以及需要漫长的时间。

但Bolland教授坚持自己的观点：对于我们大多数人来说，没有必要补充额外的维生素D。他相信他的统计分析已经足以得出确定性的结论。

为什么人们不相信那里的证据呢？这是一件奇怪却又正常的事情。

“当你进行临床试验并且这些临床试验的结果很明确时，你希望人们了解并去相信它，'Ok，问题解决了'，但事实并非如此。”