随着农业科技进步和农业生产的发展，我国农产品产量和产能已保持在较高水平，生产经营的专业化、规模化、标准化、集约化程度明显提高，农业发展已经到了从数量导向转为质量导向的新的历史节点。

近年来，由于电子商务等网络通路快速成长，食品供应链变得越来越复杂，全球化程度也越来越高。由于食品零售涉及很多品类，供应链条上分布着大量的供应商和分散的企业，所以在保障食品安全方面，对上游供应商的管理是一项巨大挑战。

从农田或养殖场再到终端的餐桌，一种食物要经历从生产加工到流通消费等多重环节。某一个环节出问题，食品安全就会有风险，因此食品安全监管必须着眼全环节和全过程。

如果能够建立有效的信息系统，通过农产品供应链中的所有参与方，在信息交换、管理等方面的合作，实现食品安全跟踪与追溯。彼此之间交换信息的内容、表述和形式达成一致，交换的数据采用标准化。在发生产品质量问题时，这些问题可以在供应链中的不同环节，由消费者、分销商，或上游供应商发现，从而令食品安全问题的发生范围尽可能的缩小乃至不再发生。

二维码防伪溯源，在国际上是一项成熟的防伪溯源技术。目前我国除了在证券、纸币、邮票、发票等特殊商品上使用的特殊防伪技术外，在商品包装方面最常使用的防伪技术就是二维码。

二维码防伪技术就是以二维码为信息载体，对每一件商品信息进行跟踪、采集、汇总、查询、大数据管理等，实现一物一码，建立商品信息管理数据链和整个流通过程监管系统，只需“扫一扫”，即可实时方便的查询商品信息 ，有效识别真假，监管产品流程。

一探溯源系统利用二维码信息存储量大、保密性和追踪性高、抗损性强，且易实现信息化管理等特性，自主研发全程信息化管理系统、防伪防窜货管理系统，云数据自动甄选平台，将二维码防伪与溯源一体化，可广泛应用于食品溯源、防伪等领域。

老百姓的餐桌上的农产品如果都能够打上标签实现质量可追溯，既可以让信息公开透明化，也可以对农业行业行程规范化、标准化生产，让自己产出的农产品被社会监督，甚至为所有生产者的不负责承担失职的苦果，在食品安全这场人民战争的汪洋大海中保障“舌尖上的安全”。

一探一站式防伪品控溯源系统通过专业的机器设备对单件产品赋予唯一的二维码作为防伪身份证，实现“一物一码”，可对产品的生产、仓储、分销、物流运输、市场稽查、销售终端等各个环节采集数据并追踪，通过一物一码技术追溯产品流通过程，一旦产品出现质量问题，可快速、精准召回，减小企业损失。

并且通过对产品进行从生产原料到制作工艺，到流通过程进行全程追踪，消费者及监管部门可以明明白白的看到商品的信息，也能够提升品牌可信度，让消费者买的更放心。