医生在减重门诊与市民交流。

厦门网讯 （文/图 厦门日报记者 罗子泓 通讯员 洪于蕙 石青青 罗超）历经减肥持久战，可体重却始终居高不下；面对琳琅满目的减肥方法，哪个才安全科学……

昨日，复旦中山厦门医院开设了营养减重专病门诊。此后，每周二下午，都将有资深营养专家坐诊，为有减重需求的市民量身打造瘦身方案。

减重为什么要去医院？医生开的“处方”是什么样的？记者走进门诊，为您一探究竟。

【现场】 还没开诊首日号就已约满

“出去旅游了一段时间，结果一个月胖了4公斤。”昨日下午，市民卢女士挂到了门诊首日的第一个号。手握医生的订制化“药方”，打算减重备孕的她告诉记者，有信心根据医生的指导瘦下来。

先前看过的医生让自己把所有饭量减半，肚子饿的时候，就用糖块来“抵抗”饥饿。如此一来，体重不但没有下降，反而增加了血脂、血糖增高的风险——“我看过网上酵素、中医减肥的说法，但还是来医院比较放心。听到减重门诊开设的消息，妻子赶忙让我来看。”市民王先生说。

开诊首日，前来就诊的市民接连不断。据坐诊医生、复旦中山厦门医院营养科主治医师陈红洁介绍，营养减重专病门诊是专门为超重和肥胖人群而开的，开诊前两天，首日门诊号就已全部约满。

与其他科室不同，减重门诊的单次就诊时间更长，需要15分钟左右。“你现在是怎么吃的？”看诊中，陈红洁不仅问就诊者每顿吃什么、每种吃多少，还会问一些饮食爱好细节。最终，根据就诊者自身情况，开出“药方”，并做详细讲解。

【讲究】 瘦得太快并不好指标均衡最理想

生完孩子后，市民陈女士的体重一路飙升，最高时达到85公斤。为减重，她几乎试遍了国内外各种方法，还参加了减脂训练营。然而，7年减重历程并无理想效果。学生小琳虽然自己搜索减肥方法、成功减重，却因此厌食、消瘦，甚至掉发、停经——这是陈红洁曾接诊过的两个案例。

现如今，通过饮食指导及营养监测等手段，陈女士的体重已在1个月内减少了4.6公斤，而小琳的体重也逐步回到了正常范围。

尝试过多种减肥方法，要么瘦不下来，要么容易反弹，这是为什么？陈红洁表示，减重过程中，科学方法至关重要。“类似于‘苹果减肥法’的方法，可能会让你在短时间内看到效果，但是长期下来，或许就会让减重者付出营养失衡等代价。”因此，减重门诊不但开具“药方”，还会要求减重者定时到医院做指标评估，内容包括肝功能、肾功能等各项生化指标和营养指标。“每周减少0.5千克到1千克是较理想的。在营养均衡的基础上减重，当指标数值处于标准之内，或者向标准靠拢时，才是最安全的。”陈红洁说。

【揭秘】 “处方”是吃得饱的食谱每日“打卡”受监督

吃得少，不一定瘦得了。想减重，吃什么、吃多少都得注意，且因人而异。

陈红洁为减重者开出的订制“药方”就是食谱，特别的是，这还是一份吃得饱的食谱。午餐和晚餐一定要吃足够的鱼肉类，禁食坚果、精白食物……问诊后，医师会结合减重者身体状况，为他们提供个性化饮食计划，让他们在吃得饱、吃得科学的情况下，配合适量运动，达到减脂、减重目标。

此时，陈红洁身边的常备工具——计算器，就派上了用场。就诊者体重是否标准，每餐需要摄入多少物质，都是通过计算器来进行的。

坐诊的虽只有陈红洁一人，可他不是“单枪匹马”在工作，减重门诊背后，是一个团队的“战斗”。为增加趣味性和监督性，减重者还会进入一个名为“健康减肥营”的微信群，每天坚持饮食、运动打卡。届时，医院营养师团队将轮流给予专业指导，而减重者之间，也能起到相互激励作用。

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多家医院均有减重咨询等服务

超重、肥胖影响的不仅是“颜值”，还有健康。随着减重需求的不断扩大，近几年，厦门大学附属中山医院及厦门大学附属第一医院也开始提供与体重控制相关的检测、咨询、治疗等服务。

据厦门大学附属中山医院营养科主任梁成强介绍，营养咨询门诊的业务其实就包含有关儿童肥胖、孕妇妊娠糖尿病、体重控制方面的工作。“肥胖可能并发心脏病、消化系统疾病等问题。因此，体重控制是涉及多方面、多系统的。”梁成强说，针对此类问题，院方往往开展多科室合作，为病人做整体治疗。

厦门大学附属第一医院内分泌糖尿病科还成立了肥胖学组，组建了一支由多学科、临床经验丰富医师构成的减重专家团队。其中，不仅有专职营养师，也有心理学专业医师，诊治范围则包括单纯性肥胖，继续性肥胖，以及肥胖相关并发症等。

提醒

就诊需提前预约携带相关材料

复旦中山厦门医院营养减重专病门诊于每周二下午开诊，地点为门诊部3楼6诊区2号诊室。需提前预约，看诊需携带近半年的体检报告，并向医生介绍既往三天详细的饮食情况。