每一次商业变革都必然伴随重大的技术创新，新零售也不例外，近年来物联网、大数据、人工智能、图像识别等相关技术不断升级，持续催生新型商业模式落地。其中，物联网作为世界信息产业的发展的第三次浪潮，实现了人与物、物与物的数据交流和传输，开启了新的智能时代。

据中国通信工业协会物联网分会统计数据显示，我国物联网产业规模已经从2013年的4896.5亿元增长到2017年的11860亿元，年复合增长率高达25%。物联网业态不断发展，同时也对固有零售业态结构及零售生态圈进行了赋能和升级。

当前，应用于新零售领域的物联网技术主要包含以下几类：

通过引入RFID、NFC和各类传感器，零售商可以在每个阶段跟踪货品，有助于准确的库存管理、成本节约和减少产品损失。根据研究，RFID可将库存管理的准确性从63%提高到95-99%，库存节约高达80%。麦肯锡估计，单单库存管理一项就可节省10%的成本。

数据分析是新零售的核心，分析过程由两部分组成：首先，传感器收集大量原始数据；第二，分析软件将这些数据转化为可操作的洞察图形以改进日常业务。Zebra Technologies的研究显示，78%的零售商计划采用分析软件预防损失和优化价格。

物联网支付是改变零售业态的核心，通过多种新型技术的综合集成实现，如二维条形码支付、RFID感测支付、以人脸识别为代表的生物辨识支付等。因新零售无人运营机制的兴起和发展，物联网支付产业未来亦将延伸服务领域，通过搜集消费者信息与消费状况而得的大数据进行分析，更快速地响应消费者需求，拓展服务空间，带动新零售业务成长。

以物联网为基础的多种融合技术，在无人零售尤其是智能无人售货机领域的应用已日趋成熟。

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