农村里的极品野味,不过要吃它还挺麻烦的,得要砸它才能吃到!

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在农村许多人的童年的欢乐都是在这些山上或者河里度过的,在夏天的时候可以在河里游泳还可以抓一些野味来吃,通常把这些野味抓到的时候都是直接在现场烹饪来吃的,也根本不需要什么配料来辅助,只要有火就可以,用火来烤它们,这吃的就是一个原汁原味。

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偶尔也会去爬下山,在爬山的时候都会去寻找些有什么好吃的,比如一些野果或者野菜。要是看到野果的话采摘下来然后直接吃下去,野菜的话通常都会拿回家烹饪。今天小妖要来介绍的这种野味,相信许多在农村的人都看到过,很多农村的小伙伴都很喜欢吃它们。

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大家可以在图片中看到这个就是小妖今天所要说的野味了,这东西看起来就像是我们平常所吃的松子,不过这东西比松子的个头要大上不少呢。这东西虽然看起来是挺不错的,不过要吃它的话还是十分麻烦的,因为它的壳实在太坚硬了,你得用锤子才能把它砸开。

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可以看到图片中这位大哥就是用锤子来砸开这些野味的,大哥也跟我们讲了这种山货,山货就是在山中的野味。这种山货在他们农村叫做笛子,十分好吃,基本上家家户户都很喜欢吃它。通常在农村的话,都会先把这野味给先砸开来,然后放到太阳底下曝晒。

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曝晒个几天后就可以了,接下来他们会把这野味给弄成粉末,或者保留整颗也可以。通常的食用方法就是拿它来煮汤或者是拿来做配菜都可以,这东西营养丰富,即使是拿来干吃都可以。不知道大家在农村的时候有看过这种野味吗?小妖还不知道它的名字叫什么呢?有懂得这种野味的吗?

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