猪头肉
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- 3月11日，农历二月初二。按照传统习俗，很多人都会在当日“剃龙头”（理发）、吃猪头肉，希望可以从“头”开始、鸿运当头，为自己讨个好彩头。记者走访了吉林省延吉市几家理发店和熟食
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- 今天（3月11日）是农历二月初二，民间有“二月二，剃龙头”的习俗，这一天，延吉的大小理发店迎来春节后的一个营业高峰期。而在延吉市各大熟食市场上，猪头肉等食品也都畅销起来。延
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- 2月21日是农历二月初二，民间有“二月二，剃龙头”的习俗，人们以理发、吃猪头肉的方式来图吉利，祈盼新一年的美好生活，今天我州猪头肉销售火爆，理发店生意忙。二月二吃猪头肉是我国
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- 2月21日迎来“二月二，龙抬头”。很多市民会在这一天吃猪头肉。那么，猪头肉能不能多吃？又是否有营养呢？哈尔滨市红十字中心医院围产保健门诊营养师孙玉红表示，猪头肉选对部位吃才
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- 年味是什么味道？对不少莒县人来说新年的味道往往从一盘飘香的猪头肉开始～“猪头肉”，也称“冷肉”“猪肉冻”“盆肉”或者叫“猪肉冷子”等一盆上好的猪头肉肉质味香纯正肉汤透
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- 一道美味重口菜，就好这口，不时拿来解解馋。小炒猪头肉“朱门酒肉臭、路有冻死骨”“黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮”，这分别是唐代诗圣杜甫和宋代大文豪苏东坡对
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- 假日回乡，一大家子团聚。大舅做东，在村西头的农家酒店请客。第一道菜端上来，就把我们惊住了——凉拌猪头肉。容器不是碟子，却是一个不锈钢托盘，大大的。托盘里是当日卤出的新鲜
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- 今天又要到农历二月二了，这天可是了不得的一天，很多地方对这天那都是非常重视的，有句谚语说的是：“二月二，龙抬头，家家户户吃猪头，吉祥好运都临头”。
在这天里，小孩子都会别带
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- 潘金莲这个名字，可以说是家喻户晓。提到宋代的女性，你可以不知道李清照，你也可以不知道李师师，但你如果不知道潘金莲，那我真就要怀疑你是否上过学，念过书了。但潘金莲虽然很是出名
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- 日常生活中，说到猪肉这种食物，大家是再熟悉不过了；很多人对猪肉都是特别的喜欢，毕竟相对于其他的肉类食物来说，它更加的经济实惠，而且口感也很好，烹饪方式也多种多样。然而当我们说
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- 卷饼相信大家都吃过，但是下面这种猪头肉卷饼你有吃过吗？
小编最喜欢吃的，便是传说中的卷饼了，卷饼可以是说我最为爱吃的美食之一，而且还特别的好吃，让人一下子就喜欢上了。不过我
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- 临近过年了。我们村口杀猪的现在都支起了大锅，准备过年的材料了，猪肉也是千家万户最常见的一种过年肉了。过年过节，碰到有办喜事的都会有猪肉，但是街头杀猪的，一般卖猪的时候，都不
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- 逢年过节，有很多的家庭都会买上一套猪头下货来食用。尤其是在现在物质生活提高之后，这件事更成了一件容易且享受的事情，家里人都聚在一起，吃着满满这一桌的大鱼大肉，聊着天喝着酒
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- 猪的身上全是宝，就连猪头肉也是个中美味。
中国人民在美食方面永远都有着很大的热情。猪肉是如今流传在中国最广泛的肉类之一。对于猪的做法也都是千奇百怪，什么样的菜肴都有
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- 下酒小菜
一道经典的传统凉拌菜，也是非常好的下酒菜。
需要材料-
猪头肉250克
黄瓜2根
大蒜10克
盐3克
鸡精，2克
米醋8克
蚝油3克
生抽2克
香菜适量
步骤-
猪头肉是卤制
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- 爸爸吃晚饭的时候喜欢小酌两杯，辛苦工作了一整天，喝点小酒放松放松，对他来说是很惬意的事情。既然要喝酒，当然要来点儿下酒菜啊。爸爸最喜欢吃的下酒菜就是豆干炒猪头肉，紧实的猪
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- 卤水猪头肉
用料
猪头1/2个；鸡蛋10个；桂皮适量；香叶适量；丁香适量；茴香适量；姜适量；葱段适量；生抽适量；老抽适量；冰糖适量
做法
猪头肉处理干净，特别是猪毛；锅中煮开水，下猪头肉煮开
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- 白猪头肉是一种山西长治地区具有独特风味的汉族名菜。色泽洁白，肉质脆软。是当地群众喜食的卤肉制品。据说，古时潞安府（长治市）东街香角巷孙家祖辈有人在外地学制腊肉和猪头肉的
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- 猪头肉的营养价值
很多人认为猪头肉脏兮兮的，上不了台面，是难登大雅之堂的廉价食物。殊不知猪头肉却也可以算是一道美容食品，因为它富含胶原蛋白，女性常吃能保持皮肤弹性，起到美
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- 哈喽，大家好，我是YaYa
猪头肉，是猪的头部的肉。其美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值
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- 凉调猪头肉
用料
猪头肉1斤；烧饼适量；香油适量；生抽适量；醋适量；葱2根做法
小葱切碎
猪头肉，切薄片，薄片好入味
我提前买的，冰还没有化开呢，哈哈
切薄片很累的，也有厚的哦，哈哈，不
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- 把猪头肉直接弄熟以后就可以品尝，而且用它来搭配一些其他的材料，做出的菜品味道非常好，所以不妨了解几种猪头肉简单的做法，这样在家里来客人的时候可以给大家露一手，自己也可以得
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- 我发觉，猪头肉用卤水烹调最完美，口感远比清蒸或红烧的好吃，为什么这样说呢？因为我家有爱吃猪头肉的老爸。老爸总是说，猪身上这个部位最划算，便宜又好吃，比瘦肉和夹心都美味。
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- 原标题：常吃“猪头肉”，有利于健康长寿？
常吃“猪头肉”有利于健身和长寿？不知道这是谁的健康名言。首先声明一下，这个观点有一定的道理，但抛开个体谈理论，绝对是空谈。因为需要针
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- 猪头肉，其美味，于民间早就声誉鹊起，据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。
肉 类：排第一位是猪头上猪鼻唇(
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