百叶
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- 潮新闻 记者 叶诗蕾 共享联盟·长兴 张凯9月23日晚8点，杭州第19届亚运会开幕式将在杭州奥体中心体育场举行。晚上6点，国家级非物质文化遗产——长兴百叶龙亮相开幕式仪式前的
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- 6月21日，呼和浩特海关所属乌拉特海关在中蒙甘其毛都口岸查获一起牛百叶走私案。当天，该关利用机检查验设备对一辆入境运煤车进行非侵入式查验时，机检成像显示驾驶室里有异常，现
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- 近日，省文化和旅游厅公布印象西湖等15个IP为第二批浙江省示范级文化和旅游IP。湖州有德清洋家乐、浙江百叶龙2个IP入选。跟着小布一起认识一下湖州这2个
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- 海蜇头拌黄瓜
黄瓜2根、海蜇头150克
香油适量、生抽2汤匙
米醋一汤匙、白糖一小勺、蒜4瓣
1.准备材料；
2.海蜇头用清水淘洗干净，用纯净水浸泡去掉大部分的咸味
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- 大白菜炖百叶
百叶也就是干豆腐，和大白菜搭配炖制是一道营养丰富的家常菜。特别是大白菜，经过菜窖存储后，水分充足，还有甜度。“百菜不如白菜”就是最好的诠释。
原料：大白
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- 咸肉蒸百叶包
以前做肉馅一味追求瘦，口感上总是偏柴些，今年做菜上比较大的进步就是肉馅做的好很多，肉馅要做得好吃一定不能太瘦，要加点肥，还要拌好的馅最好再醒上一段时间，做
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- 寒冷的冬天来一场火锅再棒不过了
但是吃火锅点菜的事情千万注意
有内部人员透露
这六种菜，千万不要点
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颜色不正常鸭血
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鸭血真的很好吃，软软的嫩嫩的，受到很多人的欢
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- 之前就只知道在吃火锅的时候可以涮牛肚吃，后来吃到用蘸碟涮毛肚，也是非常搭的。
而且这个蘸碟还可以用来吃其他的蔬菜，和火锅的料碗有相似之处。这个蘸碟是特别调制的，所以
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- 牛羊都是反刍动物，一般动物只有一个胃，但牛羊却有四个，而百叶是它们用于反刍的胃的组成部分，特点是韧劲十足，富含蛋白质、脂肪及多种微量元素，食用百叶可以改善肠胃，利尿止血，为身体
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牛肚 毛肚 百叶的区别
牛是反刍动物，有4个胃，分别是瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。前三个胃并不分泌消化液，也叫前胃，第四个胃才是真正意义上的胃。
除了一个皱胃是牛的消化器
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- 用红菜头调腌汁，将牛百叶腌成淡红色，颜色漂亮，卖相与口味兼具，普通的牛百叶也能重新抓住食客的眼球。
批量预制：
1、牛百叶2500克下入沸水（水中加柠檬2片，去除腥味）中汆水，捞出控干水
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- 花椒芽炝百叶
鲜花椒芽略带涩口，正好可以压住牛百叶的膻味，清凉爽口，春天气息浓郁。
制作流程：
1、鲜花椒芽20克洗净控干水分，放入盘中备用。
2、卤熟牛百叶180克切丝，放入鲜
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- 实在是佩服为这道食物改名字的人，容易发音容易记，引人好奇。牛杂有好多种，偏偏就牛心、牛肝、牛腰、牛百叶、牛双弦这几样组合就叫做牛三星，与汤浓味重的牛腩牛杂区分开来，另走僻
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- 这可能是全国唯一一家
让顾客翻窗户去吃的“破”店！
这家开了23年的店地址隐蔽的就像走迷宫
专卖不多见的单档双档
一碗只要7元钱
再不吃就要消失
23年的老店要翻窗进
要说地
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- 材料：里脊200g / 百叶1张 / 葱1束 / 姜1小块 / 蒜2颗。
调料：虾酱半瓷勺 / 淀粉半瓷勺 / 料酒半瓷勺 / 油半瓷勺 / 盐1茶匙 / 糖半茶匙。
▼ 1. 切里脊：里
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- 很多人都爱吃豆制品
比如吃火锅要有豆腐皮
红烧鱼头要有豆腐
红烧肉，那当然是配百叶结
不过还有一种肉，烧百叶味道更浓郁
还不油腻，那就是咸肉烧百叶！
主料：百叶
配料：咸肉、
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- 毛血旺
毛血旺
食材：牛百叶100g、鸭血1盒、豆腐适量、豆芽适量、料适量
做法：1、清理一下牛百叶，切成一厘米宽的条。2、鸭血和豆腐切块，清洗一下豆芽。3、锅中加油等到烧热
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- 大家好我是小田大厨，最近大厨我肚子里缺油水，为什么哪？太胖了我在减肥中。昨天晚上出去遛弯的时候看见大街上有人再吃爆肚，看的我啊口水直往下滴答，肚子在敲鼓，真想吃啊，可是看到店
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- 青椒百叶丝小炒
食材准备：青椒4个、辣青椒2个、肉丝2人份、蘑菇2人份、厚百叶1包、盐适量、鸡精少许、料酒少许、姜1片、蒜两瓣、生抽少许
步骤：
1、青椒洗净切丝，蘑菇洗
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- 红烧草鱼
食材：新鲜草鱼一条重约1千克左右，葱段，姜丝，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，淀粉，菜籽油。
做法：
1、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状，放一个干净的盆内备用。
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- 宝宝最爱吃的几款家常菜！简单好烹制，看一遍你也可以学会！
红油百叶
用料：牛百叶、香菜、麻辣红油 、香醋、生抽、盐、糖
做法：
1.牛百叶买了一整块回来，先从中间分成两块，然后
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- 我们都爱戚墅堰
爱它曾经的繁华荣光
也爱它现在的岁月静好
爱的是老街的人情味
也爱那扑鼻的工业风
而今天，青果君
要给你另外一个爱上戚墅堰的理由
——
戚墅堰美食
记
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