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阳澄湖

  • 如何挑选阳澄湖大闸蟹?大闸蟹是母蟹好还是公蟹好

  • 阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹
  • 阳澄湖大闸蟹已到最肥美时节

  • 阳澄湖大闸蟹已到最肥美时节,俗话说:“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”这意味着大闸蟹是一种时令性很强的食物。传统上,品蟹是与西风、饮酒、赏菊等意象联系在一起的,描绘的都是秋
  • 苏州旅游,阳澄湖寻味,莲花岛吃大闸蟹

  • 苏州旅游,阳澄湖寻味,莲花岛吃大闸蟹
    俗语说:“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”金秋十月去苏州阳澄湖,在水草丰美的阳澄湖,大闸蟹的原产地阳澄湖莲花岛品蟹更是有味。一年一度最
  • 那么迷信阳澄湖,当然骗你了

  • 原创: 舒圣祥 书生香评 今天





    秋风起,蟹脚痒,每年到了中秋国庆前后,大闸蟹打假都备受关注。今年,这样的现象是否有所改变?
    江苏媒体为此进行了调查暗访,结果当然毫不意外:一点没
  • 秋天的颜色 就像煮熟了的螃蟹

  • “ 秋风起,蟹脚痒 菊花开,闻蟹来 ”
    天气逐渐凉快起来了
    正是吃大闸蟹的好时候
    古诗有云
    “金秋菊黄蟹正肥,持螯饮酒滋筋髓”
    诗仙李白也曾赞道:
    “蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。
    且须
  • 不是阳澄湖,照样出好蟹

  • 俗话说,秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。每年中秋之时,螃蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。这里所说的蟹当然指的是大闸蟹,所谓“九雌十雄”,就是农历九月雌蟹最肥,蟹黄足而紧实,农历
  • 满眼尽是“阳澄湖大闸蟹” 消费者难辨真伪

  • 又到了吃螃蟹的季节,而要说螃蟹中最出名的当数阳澄湖大闸蟹了。阳澄湖大闸蟹以清香味美肉鲜而著称。可是近些年来,一些不法商贩,就打起了它的歪主意,销售假的阳澄湖大闸蟹
  • 阳澄湖大闸蟹提前上市公4母3规格160元一对

  • 作为一个苏州小囡
    一到金秋送爽的日子
    心里牵记的只有一件事

    阳澄湖的大闸蟹熟了没?





    秋风起,蟹脚痒
    这几天阳澄湖大闸蟹开始试捕了
    质量和产量都有惊喜!





    水质优、
  • 金秋九月,你一定不能错过的一道菜!

  • 武汉的九月带走了夏日的燥热,送来了阵阵凉意,但九月对于咱们吃货来说可不是这么简单的!告别了八月的"小龙虾狂欢月",九月对于吃货来说意味着什么?那必然是大闸蟹了!





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