五花
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- 红烧肉的一生极为短暂啊,
它的前生是层次分明的五花肉,
经过高温和高热的试炼,肉质变得柔软,
包裹着红亮的糖色极为讨人喜欢。
刚上桌就被吃干净了。
不过这应该是食物界的荣耀
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- 欠儿姐跟闺蜜到这儿的时候刚好是中午的饭点,屋内人头攒动,想找个空桌都费劲,好在我们去的略晚一点,落座后渐渐的空桌多了起来。
五花肉坛肉
点餐之前观察了一下别桌食客,发
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- 今天是央七食尚大转盘陪伴你的第1100天
这是小妹给您的第289道原创菜谱
感谢您的支持与分享
你是不是经常为五花肉肥腻、油脂多而烦恼呢,是不是为怎样挑选好的莲子而忧愁呢,是
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- 广式烧肉
广式菜肴中对于肥腻的肉类却有其独特的处理方法,比如上烤架烧成表皮焦脆的火焰烧肉,经过煮、蒸、炸等一系列工序,让花肉中的油腻部分几乎全部消除,皮酥肉实很有嚼
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- 五花肉蒸白菜
材料:五花肉,大白菜,葱,姜,盐,大料,花生油,酱油,蚝油,味精或鸡精。
做法:1.五花肉切片,大白菜叶手撕成片(一般不用白菜帮子)。
2.葱姜切成丝。
3.锅中加入开水,烧开后放
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- 食材:主料:豆腐 五花肉 辅料:食用盐 食用油 小白菜 葱姜 干辣椒
1:把豆腐切块备用
2:把五花肉切片备用,(葱姜切片,干辣椒切段备用,没上图)
3:开火,炒勺加热放油
4:油温5成
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- 食材:五花肉一条 玉米一个 白萝卜一个 芹菜一根 姜一块
1.五花肉洗干净,放进锅里面干煸。炒出油,再加入几片姜片,几点酱油,继续翻炒
2.把萝卜切块,玉米切块,放进去
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- 风味孜然豆腐
材料:豆腐300克,孜然,葱,姜,盐,生抽,干辣椒,花生油
做法:
1、各种材料备齐,豆腐切块;
2、锅里放入花生油;
3、下入豆腐块煎至两面金黄;
4、放入干辣椒,葱,姜炸香;
5、倒入
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- 莲藕粉蒸肉
食材明细
主料
五花肉
400克
莲藕
270克
辅料
腐乳粉蒸肉米料包
1包
姜片
适量
黄酒
适量
咸香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
莲藕粉蒸肉的做法步骤
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- 今天送给大家一道菜,蒜泥白肉。
本菜主要食材是带皮的五花肉,故而肥瘦五五开吧。肉煮熟而到位,调料丰富而去腥膻,做出来喷香袭人,粉作一团。
超爱吃这口啊,香而解馋。
带皮的
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