扇贝
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- 大家好,我是你们的海鲜辅导员,今天来教大家怎么挑选干的扇贝丁。
这款是栉孔扇贝丁,那么我们现在来看一下栉孔扇贝的扇贝丁,又圆又粗比较壮实,颜色统一,发白。
港湾扇贝
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- 茄汁鲈鱼
材料:鲈鱼、葱、姜、蒜、白糖、盐、番茄酱、生抽、料酒、胡椒粉、生粉
做法:
1、将鲈鱼处理干净洗净后沥干水分,葱切成段,姜、蒜切成片。
2、在鱼的表面划几刀后
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- 扇贝是一种美味的食材,不管是清蒸还是爆炒,都能够体现出它的鲜美。但是最近来自美国普利茅斯大学的一个科研团队针对扇贝做了一系列的实验,实验结果让人出乎意料,甚至很多人都开
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- 提起扇贝,想必读者盆友们首先想到的就是装在盘子里面的扇贝:蒜蓉粉丝蒸扇贝、法式焗扇贝、扇贝丁寿司等。但是读者盆友们,小编想告诉大家,扇贝不仅好吃,还是一种很有趣的生
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- 扇贝炖酸菜
“酸菜就是最常见,也最受东北人喜欢的菜了,秋天的时候腌上一缸,一个月后就可以品尝酸溜溜的酸菜啦。酸菜最经典的做法也就是炖,还记得那首耳熟能详的《翠花,上酸
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- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
食材:扇贝,粉丝,蒜子,葱,盐,生抽,胡椒粉,蒸鱼豆豉
做法:
1.首先将扇贝清理干净,蒜子切末,葱切末,将粉丝在清水中浸泡一小时。
2.锅中倒入油,下入一半蒜末,炒至金黄色
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- 贝壳是许多人喜欢的一种美食。而在贝壳里面吃出“亮晶晶”的东西,这可不禁让人疑惑,这是什么东西?陈先生就遇到了这种事情。近日,陈先生和朋友去吃夜宵点了一盘扇贝,在吃到中途的
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- 打小就生长在海边,自然少不了吃海鲜,可总是吃不腻,一日不吃总感觉少了些啥。海鲜的品种也多种多样,最喜欢吃的是各种贝类。新鲜的贝类刚下船从码头买回来,直接洗净下锅蒸煮什么调
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- 圣诞节即将来临,你是不是还在为晚餐菜谱大伤脑筋?不少法国媒体为大家支招,巧用小心机帮助各位度过一个美妙的圣诞。
圣诞晚餐总有一些必备菜,但如果稍微花点心思还是可以做出一
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- 吃货们知道吗?
西湖边隐匿了一家“露天花园餐厅”
一年四季,摆满了各式各样的鲜花
一家餐厅成了一个露天小花园
二师兄觉得,圣诞节还去什么商场
这个“花园餐厅”
就
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- 冬天,我就认这道菜,赛过吃海参,做法简单又便宜,常吃还健脾胃!当我住在北方时,蒜蓉粉丝扇贝是我最喜欢的菜肴之一。我们会去当地的一家餐馆,我们会在那里点上烤鸭,醋溜白菜,最后
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- 在早些年出酒席,出的不是鲍鱼,而是扇贝。真的蒜蓉扇贝很好吃,一上桌面就吃完。
扇贝用蒸可以最大的保存鲜甜程度。
材料:扇贝,蒜,粉丝。(鸡粉,辣椒可以不加保持本味)
1,洗扇贝,
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- 扇贝具有滋阴补血、益气健脾等功效,
又含有含丰富蛋白质和少量碘,
晒干后被赞誉为“八鲜”之一,
今天小编带来,
扇贝的一些美味做法,
看看咯~
原味烤扇贝
食材:
扇贝,盐
做法:
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- 海鲜,似乎总是伴随着夏日的悠悠海风、飘香的烧烤、沁凉的啤酒,光是想想就令人神往。
而冬天,似乎海鲜就不那么受欢迎了。
但实际上,海鲜不分季节,不同的时间有不同的品种。而且应
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- 生长在不靠海的中部地区的人们,并不是都能吃或者说喜欢吃海鲜的,但是有一道海鲜大家好像都挺喜欢吃的,就是我们餐桌上常见的蒜蓉粉丝蒸扇贝,今天就带大家来看一下这道菜的
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- 一说起美味扇贝,就总是让人很有食欲。因为它肉质鲜美,或者清蒸或者爆炒,各有风味。然而普利茅斯大学的一个研究团队,对于扇贝的一系列实验却让人有些担心。
他们将扇贝暴露
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- 又一轮冷空气抵达象山
一夜之间,气温骤降
同时伴随着细雨连绵
适逢大雪节气
正是“进补”的好时节
呈上一份象山冬补全攻略~
请查收!
羊肉
寒冬腊月,阳气潜藏于体内,身体就很容
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- 饺子是中国的传统美食。它最大程度的保留了食材的营养。在我们北方,每到节假日团圆日,一家人坐在一起边包饺子边聊天,这样的家庭氛围真是棒极了。
经常看明儿文章的朋友都
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- 说到做汤真不是北方人擅长的,素来都是南方人最喜欢煲汤,也会很讲究,对于我这个北方人来讲,做汤就是图个快捷方便,鲜美可口,真的没时间去话费好几个小时搞出来一碗汤,因此今天
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- “《野生厨房》很好看啊,有趣有梗笑到不停。”《野生厨房》已播出五期,口碑和关注度越来越高。在本周《野生厨房》将播出第六期中,“野生三兄弟”和新加盟的姜妍、李菲儿两位女
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- 原料:青萝卜、扇贝、虾皮、鸡汁、姜、蒜
【烹饪方法】:
1、热锅凉油,蒜姜炒香,放入虾皮、扇贝。
2、加青萝卜丝,翻炒均匀,可以去除萝卜的辛辣。
3、加开水大火烧开
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- 清蒸鲈鱼
做法步骤;鲈鱼去掉鳞片洗刷干净。
1如图从脊骨两边开刀,不要切断。6这样鱼趴起来蒸才会平整,鱼肚两边切花刀。
2放上葱姜丝腌制15分钟,两面都要放哦。
3腌制好的鱼拿
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- 假如你一天只能吃一顿饭的话,下面的5道菜你选择哪一道来配米饭吃呢?小编的话肯定会选择第三道的。
1、菠萝咕老肉
菠萝咕老肉是根据糖醋排骨来的,但是比红烧排骨吃起来更
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- 一:台式盐酥鸡,用烤箱烤出来的盐酥鸡,金黄外表和鲜嫩口感。
食材:鸡胸肉600克,大蒜4瓣,生抽10克,烤肉酱20克,料酒5克,盐5克,淀粉10克,燕麦50克,蛋黄2个,蛋清1个。
步骤:
1,鸡胸肉洗净
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- 蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典菜肴,属于粤式海鲜蒸菜,营养十分丰富。蒜蓉大家都很熟悉,也经常吃,大蒜捣成泥以后可以做很多的美食,可以有促进食欲的作用,还可以杀菌。扇贝的营养十分
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