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扇贝

  • 不是所有的扇贝丁都叫栉孔扇贝丁

  • 大家好,我是你们的海鲜辅导员,今天来教大家怎么挑选干的扇贝丁。





    这款是栉孔扇贝丁,那么我们现在来看一下栉孔扇贝的扇贝丁,又圆又粗比较壮实,颜色统一,发白。





    港湾扇贝
  • 哇!扇贝居然这么神奇

  • 提起扇贝,想必读者盆友们首先想到的就是装在盘子里面的扇贝:蒜蓉粉丝蒸扇贝、法式焗扇贝、扇贝丁寿司等。但是读者盆友们,小编想告诉大家,扇贝不仅好吃,还是一种很有趣的生
  • 当酸菜遇上扇贝,这么豪放的吃法也就大东北有

  • 扇贝炖酸菜





    “酸菜就是最常见,也最受东北人喜欢的菜了,秋天的时候腌上一缸,一个月后就可以品尝酸溜溜的酸菜啦。酸菜最经典的做法也就是炖,还记得那首耳熟能详的《翠花,上酸
  • 三道快手美食,让你一次吃个够!

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝





    食材:扇贝,粉丝,蒜子,葱,盐,生抽,胡椒粉,蒸鱼豆豉
    做法:
    1.首先将扇贝清理干净,蒜子切末,葱切末,将粉丝在清水中浸泡一小时。
    2.锅中倒入油,下入一半蒜末,炒至金黄色
  • 简单粗暴的青椒炒扇贝肉两分钟出锅

  • 打小就生长在海边,自然少不了吃海鲜,可总是吃不腻,一日不吃总感觉少了些啥。海鲜的品种也多种多样,最喜欢吃的是各种贝类。新鲜的贝类刚下船从码头买回来,直接洗净下锅蒸煮什么调
  • 鹅肝怎么选,牡蛎怎么烹?法式圣诞大餐准备秘籍

  • 圣诞节即将来临,你是不是还在为晚餐菜谱大伤脑筋?不少法国媒体为大家支招,巧用小心机帮助各位度过一个美妙的圣诞。
    圣诞晚餐总有一些必备菜,但如果稍微花点心思还是可以做出一
  • 美味的蒜蓉扇贝蒸粉丝

  • 在早些年出酒席,出的不是鲍鱼,而是扇贝。真的蒜蓉扇贝很好吃,一上桌面就吃完。
    扇贝用蒸可以最大的保存鲜甜程度。
    材料:扇贝,蒜,粉丝。(鸡粉,辣椒可以不加保持本味)
    1,洗扇贝,
  • 扇贝的家常做法,不容错过的美味!

  • 扇贝具有滋阴补血、益气健脾等功效,
    又含有含丰富蛋白质和少量碘,
    晒干后被赞誉为“八鲜”之一,
    今天小编带来,
    扇贝的一些美味做法,
    看看咯~
    原味烤扇贝





    食材:
    扇贝,盐
    做法:
  • 肥嘟嘟、满口肉香的扇贝来啦!关键是便宜~

  • 海鲜,似乎总是伴随着夏日的悠悠海风、飘香的烧烤、沁凉的啤酒,光是想想就令人神往。
    而冬天,似乎海鲜就不那么受欢迎了。
    但实际上,海鲜不分季节,不同的时间有不同的品种。而且应
  • 今日大雪,送你一份象山冬补全攻略~

  • 又一轮冷空气抵达象山
    一夜之间,气温骤降
    同时伴随着细雨连绵
    适逢大雪节气
    正是“进补”的好时节
    呈上一份象山冬补全攻略~
    请查收!
    羊肉
    寒冬腊月,阳气潜藏于体内,身体就很容
  • 一碗简单易做的鲜汤——萝卜丝扇贝汤

  • 原料:青萝卜、扇贝、虾皮、鸡汁、姜、蒜





    【烹饪方法】:
    1、热锅凉油,蒜姜炒香,放入虾皮、扇贝。





    2、加青萝卜丝,翻炒均匀,可以去除萝卜的辛辣。





    3、加开水大火烧开
  • 做法简单,味道鲜美,蒜香浓郁

  • 清蒸鲈鱼





    做法步骤;鲈鱼去掉鳞片洗刷干净。
    1如图从脊骨两边开刀,不要切断。6这样鱼趴起来蒸才会平整,鱼肚两边切花刀。
    2放上葱姜丝腌制15分钟,两面都要放哦。
    3腌制好的鱼拿
  • 教你用微波炉做美味的美食

  • 一:台式盐酥鸡,用烤箱烤出来的盐酥鸡,金黄外表和鲜嫩口感。





    食材:鸡胸肉600克,大蒜4瓣,生抽10克,烤肉酱20克,料酒5克,盐5克,淀粉10克,燕麦50克,蛋黄2个,蛋清1个。
    步骤:
    1,鸡胸肉洗净

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