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发面

  • 比买的好吃!自己做包子原来这么简单!

  • 以前在网络上看到过一些做包子的方法,但是,几乎都没有附加做包子的过程中的照片,往往做出来的包子不尽人意。本人通过不断的实践摸索,终于做成了比较满意的包子。
    第一步:准备好
  • 又学一个饼的做法,好吃不硬,一学就会

  • 好东西一定要和大家一起分享,大家好,我是小巧,感谢您的支持!





    在各种饼中,发面饼有一个最大的好处就是不硬。大人孩子都喜欢吃。跟大家分享一下这个好吃又不硬,一学就会的发面
  • 油酥火烧详细教程比外面卖的还要好吃哦

  • 一直喜欢油酥火烧一层一层酥脆的感觉,每次过火烧店都会买几个带回家。今天终于学了 一手,下面就跟大家一起分享吧。
    首先做火烧的面是半发面,什么是半发面理论上讲就是大发面加
  • 18.11.25今早吃什么——红薯发面饼/拌牛肉/大米粥

  • 如果时间有灵,会左右为难,因为有时想要它快点走,有时又希望它的步伐慢一点,特别周末和长假,总是感觉还没好好休息就过去了。
    平时经常做西式早餐,因为快手,休假的时候可以做点相对
  • 免发面的水煎包,皮薄馅儿多超满足~

  • 很多北方人都热爱吃面食,包子、饺子、面条……来者不拒!不过,这可不是北方人的专利,江浙一带的朋友就很喜欢在早餐吃生煎呢~





    虽然在家做生煎的要求可能有些高,但是有一种小包
  • 冬季用酵母发面蒸馒头 用不用加碱中和呢?

  • 如果你是使用酵母发面蒸馒头,不需要再加碱面中和的。我现在发面主要都是用酵母粉,背后的说明会有告诉你具体的用量,我每次都是按照说明使用的,发出来的面就很好,特别的软。

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