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芥菜

  • 【快乐厨房】腌芥菜

  • 食材:芥菜四个、食盐适量、大蒜适量、干红辣椒适量
    做法:
    1、芥菜洗净,把皮削了,不去皮也可,切成细丝。
    2、盆里加入食盐,腌制一天,去除水份,攥干水份。
    3、大蒜切成末,干红辣椒
  • 香辣芥菜丝的制作

  • 时已立冬,已是萝卜芥菜收获的季节。今天介绍香辣芥菜丝的做法。
    1、芥菜剜好洗净,用擦丝板擦成丝。





    2、芥菜丝加盐腌一小时后用屉布攥净汤汁。










    3、大蒜去皮洗
  • 立冬后多喝汤,这6道菜都是老百姓最爱!

  • 立冬以后吃什么好?
    不同年龄段的人吃什么好?
    快来看看专家给大家送上的养生食谱!





    这6道菜价格不贵还简单,
    滋补强体质!
    木耳西芹拌核桃肉——补肾护关节





    中老年朋友身
  • 特色川菜 干煵牛肉丝

  • 干煵牛肉丝





    制作/曾道贵

    制作流程:
    1、牛后腿肉洗净沥干,改刀成15厘米长、0.4厘米见方的丝;腌芥菜疙瘩改刀成长10厘米的头粗丝,放入清水泡去多余盐分;韭菜洗净,改刀成长7
  • 教你万能的腌制酸菜方法,加上它之后,绝对爽脆

  • 今天偷学了一招腌制酸菜的秘方,做出来的酸菜那绝对是鲜美爽口,能让人啧啧称赞。各种需要加酸菜的菜式不怕没有好料,在北方,腌好的榨菜头直接咬着吃,这光是想着就让人垂涎。那究竟
  • 早餐最爽口的下饭菜,搭配任何主食都好吃


  • 食材:咸芥菜丝,香菜,花生米,尖红椒,干虾米
    1:芥菜丝用水泡一下,不然太咸






    2:香菜切段,尖红椒切段,花生米,干虾米背用






    3:锅里放油倒入花生米炸熟捞出





  • 多吃这几道菜,孩子补钙,女人养颜

  • 千岛汁鸡球
    材料:鸡腿肉450克、芥菜心11条、千岛汁10克、蒜茸2克、鸡粉5克、胡椒粉1克、盐5克、香油1克。
    做法:
    1.鸡腿肉切片,加盐 、味精、生粉、食粉 、水腌20分钟,在4
  • 清甜爽口还无渣的芥菜,你有吃过吗?

  • 今天带大家了解一下茂名特有的农家菜——水东芥菜。很多人都会说,不就一个简单的菜嘛,有什么特别的。下面小编给大家一一道来吧!





    水东芥菜亦称彭村芥菜,产自茂名电白。这里

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