调味料
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- 小时候最爱的零食，在家做也很简单，口感酥脆，做给小孩吃也健康
猫耳朵是我们童年经常吃的零食，其实它原本是一种在山西、陕西等地流行的特色传统面食，因为形似猫耳而得名。在华北
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- 改良版鸡公煲
鸡公煲是一种特色小吃，据说是“重庆烧鸡公”的一种变形，是由专业人士研究出来的，选料讲究、细致，鸡肉浓香滑嫩，入味彻底，所以成为许多喜欢麻辣消费者的喜爱。现
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- 去四川旅游的时候吃过一种美食叫做热凉粉，吃过后就再也忘不了。四川的美食真是遍地开花，除了那些比较有名的网红美食，还有很多街头巷尾的小吃也非常的吸引人，我觉得这些才是让人
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- 好多鱼是小朋友爱吃的膨化类小零食，自己做很简单，揉面，擀成薄片，用模具刻出小鱼形状，没有模具就用片刀切成菱形，然后入油锅炸至金黄，再撒上调味料即可，自己在家就能复制出超市里卖的
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- 肉臊即是放在面条上的一种卤味儿，陕西人通常将它叫做臊子，不叫卤味儿。在我们眼中，臊子就是一种万能的拌面酱。不管是汤面还是干面，只要加了肉臊，味道立马变得鲜美起来，就算没有其
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- 转眼都快进入深冬了，
晚上回家迎面而来的风带着一丝丝凉意，
肚子也跟着开始抗议，
这时候开始想念这样一道硬菜--蜜汁排骨！！
酱香中带一丝甜蜜，咬上一口，软酥入味，满满的肉香！~
但是有
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- 美食少不了一种调味料：小香葱，有了它，菜也愈加活色生香。小香葱不起眼，可是主人公周礼贵却靠着它扭转了命运，他是怎样做的？
葱是饮食中常用的调味料，有了它许多菜肴都能变得活色生
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- 红烧豆腐是一道著名的中式菜肴，在中国餐桌上可以算是经典。今天想要跟大家分享一点关于红烧豆腐的经验。以前有一个亲戚家里是做豆腐的，有时候会到他家里去做客，见到他们很早就
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- 清蒸鲈鱼的时间，根据三个条件精确掌握：
⒈鱼的大小。一般的用一斤左右的淡水鲈鱼，但有特殊要求的，有0.5—0.8斤，还有3斤、5斤的。本回答以一斤鲈鱼为准。
⒉蒸笼空间和火力
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- 做法：
1.鸡洗干净后，以调味料a.擦拭鸡里外全身，再入锅蒸12分钟后熄火继续焖10分钟。
2.取出鸡肉剁成块状排盘，再洒些胡椒粉。
3.葱切丝，姜切丝浸泡水中一下，再取出和葱丝一起
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- 说到做汤真不是北方人擅长的，素来都是南方人最喜欢煲汤，也会很讲究，对于我这个北方人来讲，做汤就是图个快捷方便，鲜美可口，真的没时间去话费好几个小时搞出来一碗汤，因此今天
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- 大厨做的“过桥象拔蚌”，南方海边人日常美食，吃的太香了！去酒家，看看菜牌，叫一份「过桥象拔蚌」可能要差不多二百元。刚巧在街市见到有些30元一只的加州象拔蚌，即刻便买3只来
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- 推味君不做炒白菜，炒白菜太普通了，没什么可新鲜的。推味君这次要做一个厉害的、自带背景音乐的白菜——响油白菜！
响油是一种做法，食材经过焯水等处理之后 , 浇上热油，激发
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- 不是辣椒，是花椒！
现在，吃辣似乎成了风尚，而各种“辣菜”中，又以川菜来得“猛烈”。
川菜馆里出来的“饕鬄”食客，常常张着大嘴，还一边用手煽，大口大口的哈气。
辣椒似乎成了川菜的
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- 春节临近之际，很想学几道大菜，在年夜饭桌上大显身手！今天为大家介绍10道简单易上手的宴客大菜，现在学起来，春节露一手！
大盘鸡
原材料：鸡肉、辣椒、青红辣椒、柠檬
调味料：八角、桂
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- 百吃不腻的家常菜，煸炒一下，酸辣麻脆，一天的胃口都好起来了
随着饮食经济的发展，土豆越来越频繁地出现在餐桌上。不过，大部分时候土豆是以块状的形态出现在炖汤中的，这也导致食客
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- 现在人们对于食物的追求越来越高，在做菜这方面花费的心思也越来越多，有时候花几个小时来做一道菜也觉得很值得。花的时间越多，做出来的菜自然也就越精致。不过这也是人们生活水
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- 大家好啊，滴风来做美食啦，看滴风的美食，感受家的味道，冬天是滋补的季节，每天吃饭都少不了肉，今天买了一点牛肉，16元一斤，很便宜吧。大家一起来看看杭椒牛柳的做法吧
1.牛肉切丝
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- 周末家宴，不能错过这道凉拌菜，爽口开胃又解腻，下酒下饭都不错！不晓得是否有人一样是不管天气多么冷，每餐都是要有汤喝~上次做蒸火锅的经验让我想到，在煮汤的时候上面顺便放上
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- 我们在日常生活中吃到的食物大多都是因为有了调味料才让食物变得更加的美味，而在以前生活条件不好的时候可没有那么多的调味料。就算是市面上有卖，很多农村家庭的大人为了省钱
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- 冬日进补，大鱼大肉也不如一盘凉菜来得爽口，简单方便，一看就会！
【凉拌西葫芦】
食材：西葫芦，小米椒，大蒜，醋，调味汁（超市买的瓶装的），白糖，食盐，熟油，
烹饪方法：
1、准备好所有的食材，西
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- 这种海鲜现在吃最肥美，30块钱一斤，肉多味鲜，人人都适合！豉椒汁是其中一个外国人喜欢的酱汁，所以老公也十分喜欢！每次我们去某海鲜楼吃海鲜一定会叫「豉椒炒蛏子皇」！其实做法
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- 猪肉这做法，我家每周必吃，雷打不动，不吃就馋的慌，真过瘾！已经很久没有慢煮Sous vide，趁奶奶由外地到我家串门，吃中国菜吃到她怕怕，便煮一次懒人也会做的Sous vide给她吃！吃过之
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- 1根萝卜搞定的小吃，比煎蛋方便，比果汁营养，吃它一冬天不上火！自己一向不太喜欢吃萝卜糕，所以一直没有动力去做。奇怪地最近老外荣突然喜欢吃，所以今年便有籍口去试一试。坊间
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- 腊肉与这材料一块炒，美味又开胃，多吃还有美容、燃烧脂肪的作用；辣椒炒腊肉是一个湖南特色的快手菜，非常的家常，非常的美味，因为用了湘式的烟熏腊肉，那独特的香味，配着普通的辣
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作为《我的桃花源》第二季的华美终章，“2
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