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龙井

  • 龙井虾仁怎么做?

  • 菜名〈龙井虾仁〉原材料;活河虾净仁300克,甲级明前龙井茶50克,配料若干。制作方法;1,净虾仁放入盆中加精盐5克,蛋白一个,干生淀粉15克,搅匀。2,取茶杯放入茶叶用沸水70克泡开,十分钟后
  • 陕西茶叶,被遗忘的“龙井”

  • 在我的家乡———陕西安康,人群不管老的少的,贫的富的,居住城市还是偏远山村,都有喝茶吃茶的习惯。父亲每天的生活从泡一杯前一年采摘并晾制好的新茶开始,几十年来从未间断。因此
  • 好茶辈出,天下名茶西湖龙井的江湖地位

  • 中国是茶文化的起源地,是茶之故乡,好茶辈出,各领风骚。茶系从最早的绿茶发展到黄茶、黑茶、白茶、红茶、乌龙茶等七大品类,真是五彩斑斓,争奇斗艳。中国名茶,就是这诸多花色品种中
  • 江浙名菜――龙井虾仁

  • 江浙名菜――龙井虾仁
    江浙一代的人对于饮食有着十足的讲究,特别在意对食材营养和味道的保留,口味以清淡为主,这菜也是我国许多菜系中非常重要的一项,菜肴色泽亮丽、鲜香诱人,龙
  • 北风切切吹衣冷,茶香虾嫩回味鲜

  • 北风切切吹衣冷,茶香虾嫩回味鲜!
    杭州西湖龙井是中国十大名茶之一,茶叶清香,茶色碧绿,早些时候,馈赠亲友的礼物中,龙井茶可是高级别的。
    常言道,一方水土养育一方人,今天的这款清淡鲜
  • 遗园龙井草堂

  • 龙井草堂是杭州甚至中国最遗世独立的一家餐厅,位于杭州西湖区龙井茶文化景区附近,距著名的龙井八景约百余米。草堂又称遗园,十余亩偌大的江南园林,却不设散座,只有8个包厢,每个包

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