鸭肉
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- 正规啤酒鸭的做法
食材：鸭肉700克。
调料：葱段1段、姜片4片、冰糖40克、啤酒250ml，食盐、胡椒、味精、食用油适量，香叶2片、八角1个、草果1个、辣椒5克、白豆蔻2个、老抽6m
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- 材料：适量的啤酒、鸭块、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉。
做法：
1、将鸭子清理干净后，用清水冲洗，然后将其剁成大小适中的块。
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- “荷莲一身都是宝,秋藕最补人”莲藕，生藕性寒，有清热除烦之功，炒熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效，可改善睡眠质量，鸭子是我的最爱，我最喜欢吃它，无论是搭配什么材料煮都好
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- 秋季是一个养生的好时节，天气不冷不热，人们的食欲也会有所提升，许多在夏季不想吃的食材，到了秋季就会格外的想念，比如夏季很多人都不愿意吃肉类，到了秋季就可以适当的吃一些
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- 一、清炖排骨
食材：猪排骨(大排)300克，小白菜50克，花生油20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克
做法
1、将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；
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- 八宝葫芦鸭是一道有名的鲁菜，该菜肴特点是鸭肚多种材料填充后，多味调和、鸭肉软嫩、味美。口味以咸鲜香为主，形似葫芦，造型美观。鲁菜原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜
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- ‘需要喝啤酒的鸭子’，今天要说的就是啤酒鸭。（有点标题狗了）啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，深受广大食客的喜爱。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒
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- 西蓝花油豆腐
食材；西蓝花，油豆腐，葱花，姜末，红辣椒，盐，鸡精，香油
做法
1，西蓝花洗净掰成小朵，油豆腐适量
2，葱花，姜末，红椒块，油豆腐切角块
3，水中放入少许盐，西兰花焯水后捞出过凉水
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- 对于江南地区的人来说，老鸭汤的配方很多，不过万变不离其宗的是：老鸭和火腿是必不可少的。火腿是制作老鸭汤的独特配方。只需加入几片就可以释放香味。在春季放入一些干燥的竹笋
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- 很多人做啤酒鸭时，都忘了这一步，难怪鸭肉不香不入味
啤酒鸭是我很喜欢吃的一个川菜，味道香麻又很劲爽，大家过节的时候都喜欢做这道菜，这也算是传统的美食了。这道菜的做法并不是
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- 小伙伴们喜欢吃鸭子吗？想必大家肯定听说过啤酒鸭吧！就算小伙伴们觉得鸭子有膻味，在吃啤酒鸭的时候完全觉察不出噢！况且到了秋天，就是鸭子长得肥的时候，逮过来一只肥鸭做这啤酒鸭再
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- 高档的自助餐总是给人一种食品样样俱全、餐桌干净又卫生的印象。但并不是所有自助餐厅的饮食情况都那么良好，最近有暗访者就深入了一家助餐厅内部，偷偷拍摄下了该餐厅后
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- 宁远血鸭，也叫血糊鸭子，制做方法是：将鸭血装入盛有白酒或醋的碗里，并搅动一到三分钟，挑出血劲，使之不凝结。鸭肉切块，入锅先翻炒收干水分，再放少许白酒/啤酒都可以，喜欢配菜也加以加
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- 到了秋天，一定要做一些暖心又暖胃的东西给家人吃。因为一场秋雨一场凉，前天下了一场秋雨之后，西安的天气一下变得舒服起来。到了这种凉风袭袭的季节，唯有美食是不可辜负的
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- 现实生活中有很多人都有这样的感受，经常地，喉咙异物感跟自己玩“游击战”，你来我跑，你走我又来，来来回回的，把有些人整的够呛，自己以为是咽炎。有时实在是受不了了，决定跟这位“游击
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- 鸭肉是餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体所需的蛋白质、脂肪、维生素，以及钙、磷、铁、锌等矿物元素及微
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- 主料：鸭肉500克、青椒1个、啤酒500毫升、姜片4片、葱段4段、老抽6毫升、干辣椒15克、料酒10毫升、花椒10克、生抽3毫升、盐少许。做法
1. 将鸭肉洗净，切成中等大小的块便
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- 啤酒鸭是一道风味独特的中国菜，尤其是在湖南地方，啤酒鸭更是备受人们的欢迎，每次过年过节的时候，啤酒鸭都会按时的出现在餐桌上，可以说也是一道传统美食了，啤酒鸭的方法并不难，很多
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- 啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓
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- 啤酒鸭我国一道风味独特的汉族菜肴，在我们湖南这边，啤酒鸭受到了大家的喜爱，一到过年过节的日子，餐桌上就少不了这道啤酒鸭，几乎家家户户都会做这道菜，啤酒鸭的制作方法并不难，但大
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- 鸭子在水里生长，肉性味甘、寒，有滋补养胃，止咳化痰的作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥的人食之更为有益。下面就由小编介绍几种鸭子的做法。
鸭子
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- 烤鸭茄墩
这道烤鸭茄墩茄子香软，酱料咸鲜、蒜香味浓。鸭肉改成小粒之后炒成肉酱，用于制作茄子墩，成菜卖相精美，口味咸鲜浓香，是一道非常实用的创意凉菜。
原材料：
主料：长茄子
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- 啤酒鸭
原料：鸭腿4只、啤酒
辅料：葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、糖、老抽、生抽、食用油
做法：
1.鸭腿洗净斩成小块，淋干水分备用；
2.炒锅加热，倒少许食用油，放入姜片、葱段
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- 很多人做鸭胸肉的时候总是做的又柴又涩，有没有什么好的方法解决呢？可以试试柠檬吧，它们搭配起来可以让鸭胸肉口感酥脆、清香多汁
柠汁烤鸭胸
食材：
鸭胸，柠檬，柠檬汁，黑胡椒，土豆，淡
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- 处暑已过，大多数地区开始慢慢进入了秋季状态
换季是各种身体问题的多发时期
一些夏季养生的习惯也要随之做出一些改变
处暑之后，各地的天气会较之前稍微凉爽一些。我们都
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