正在消失的民间小吃,满满的回忆!

民间小吃可以说是众多90后心中一份独特的记忆,那时候信息交流没有现在这么快速,物资并不丰富,但逢赶集的话,总会缠着奶奶给自己买上一包小吃,足足可以吃到下一次赶集。

不过,当年热爱的那些民间小吃,现在已经渐渐消失了,想要再吃到的话也是没有那么容易,现在,我们就来看看这些久违的民间小吃吧。

豌豆糕

小时候的豌豆糕都是大爷推着自行车边吆喝边卖,在自行车后座绑个箱子,用厚棉布包的严严实实。最让人印象深刻的是豌豆糕很压秤,一次花几元钱只能买到一小块,根本吃不过瘾。

传统爆米花

那时只要碰到街边有人做爆米花,蹲着在旁边看一下午也不会累,最期待的就是爆米花出锅时的一声巨响,还伴随着一阵白烟,美味就可以享受了。虽然现在也有爆米花,但少了传统的制作方式,仿佛味道也变了许多。

麦芽糖

在有些地方它也被叫做麻糖,在干净的布袋子里装着的或者在竹筐里衬着布放着,有人要就敲碎一部分,称好重量装在塑料袋子里拎走,吃起来黏黏的,绵绵软软。虽然现在偶尔还能再街上遇到,但似乎少了以往的那些氛围。

老式鸡蛋糕

虽然它没有夹心,但刚出炉热腾腾的时候,简直是满屋飘香,闻起来特别食欲。在家放几天会变硬,但配着粥,吃着也很香。最喜欢的就是凸出来的那道边,觉得格外好吃。

不知道是我们现在的眼界变高了还是没有了童年,品尝这些食物的机会也是越来越少了,但不可否认的是,它们都是我们童年美好的回忆。

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