在北方（广东以北。。。），碟子是用来盛菜吃的，而在广东，碟子是用来装骨头的。
广东餐桌
如果在高档酒楼吃饭，碗碟还会特别多，一个碟、两个碗、两个杯、一个勺、两双筷子。
一个碟装骨头、一个碗喝汤、一个碗盛饭、一个茶杯喝茶、一个玻璃杯喝饮料或酒，一个勺子喝汤、一双筷子自己用，一双筷子夹菜······
放骨头的碟子
北方就一个盛饭的碗，一只喝酒的杯。
你觉得碟子应该放什么？
所以广东人吃饭是很讲究的。
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