这些美食“名不符实”,你肯定都吃过!

现在市面上的美食多种多样,而伴随着这些美食的同样有着好听的名字,而这些名字不仅好听还带有一定的“误导性”。

今天我们来看看这些带有“误导性”的美食是哪些

老婆饼

相传在元朝末年,各地起义不断粮食常常不够用,为了方便行军打仗不耽误战事,人们把小麦、冬瓜、等一些能吃的东西搅拌在一起做成饼。这样不但携带方便,而且还不耽误行军打仗。事后人们又在这种饼基础上更换了跟好吃的馅料,使饼变的更加好吃,变成了老婆饼的始祖。随着时间的推移,人们不断的改进饼中的馅料,使其味道更加的香甜可口。

鱼香肉丝

鱼香肉丝在现在已经是一道家常菜,但是被被它的名字误导了,因为里面根本没有鱼,可能唯一能粘上关系的就是它的配料做出来的鱼味道也特别的美味可口。

夫妻肺片

在清朝末年,在成都人们用成本低廉的牛杂碎卤煮后切片吧,再配以各种佐料调制出风味别致,价廉物美的美食。深受广大人的喜爱,在后来人们发现牛杂中的肺片口感不好,便取消了其中的牛肺,一直流传至今,便成了现在没有肺片的这道美食。

荔枝肉

说到荔枝大家会想到杨贵妃,因为杨贵妃特别喜欢吃荔枝,但是荔枝也属于时令水果,不是时刻都有,大唐皇帝为了博得杨贵妃的欢心,每逢荔枝成熟的季节,都会令专人快马加鞭送新鲜的荔枝给贵妃食用。在没有荔枝的日子里,宫廷的御厨们就用各种食材做成荔枝的形状,给贵妃备膳。没想到还赢得贵妃的好评,这道菜也就流传了下来。

红烧狮子头

当年隋炀帝带嫔妃乘船南下时,路过扬州,对扬州的四处美景十分留恋。回到行宫后,就吩咐御厨以这四景为题制作四道菜肴,御厨在扬州名厨的指点下,费劲心思做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉这四道菜,当这“葵花斩肉”这道菜端上来后,其外形酷似“雄狮之头”便改名于“狮子头”。那时狮子头便成为风行江南的传统名菜。

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