【老年人需注重饮食管理】1.合理选择，搭配食物。老年人要注意膳食的多样化，粗细搭配，花样更新。多食杂粮、豆类、鱼类、蛋类、奶类、海产品类、蔬菜和水果等；2.减少含糖量高的食物摄入量。食物中常见的双糖是蔗糖，广泛应用于点心、面包、饼干、水果罐头、巧克力中。这些蔗糖会使血糖水平和血脂升高，建议减少此类食物的摄入量；3.限制脂肪摄入量。脂肪含量高的食物如猪油、牛油、奶油，过多摄入，可导致高脂血症，动脉粥样硬化等；4.食用优质蛋白。如瘦肉、牛奶、蛋、鱼等动物性食品以及各种大豆制品都富含优质蛋白质，容易被人体吸收。（来源：首都医科大学附属北京佑安医院）
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