这样吃饭会毁了你的肾！肾不好，6类食物千万别碰！

健康中国

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吃喝玩乐是现代人的生活常态，然而，许多食物都是高油、高糖、高盐，只有精明择食才不会影响健康，慢性肾脏病患者尤其要当心。

慢性肾脏病（简称CKD），是由多种原因导致的肾脏结构和功能不可逆性改变，可持续数月或数年。近年来，全球各地的慢性肾病发病率都有不断增加的趋势，已成为当前全球重大的公共卫生问题。

控制饮食在肾脏病预防和治疗中都扮演着重要角色，掌握饮食治疗概念与原则，对于慢性肾脏病患者有很多好处，例如延缓肾功能衰退速度、确保患者获得均衡营养、更好地调节体内电解质等。

错误的饮食习惯会毒害肾脏，慢性肾脏病患者究竟该怎么烹饪 ，才能在享受美食佳肴之余兼顾肾脏健康？

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「新书推荐」长安街读书会第20190601期干部学习新书书单

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本期责编：郭佳鑫

长安街读书会是在中央老同志的鼓励支持下发起成立，旨在继承总理遗志，践行全民阅读。为中华之崛起而读书、学习、养才、报国。现有千余位成员主要来自长安街附近中央和国家机关各部委中青年干部、中共中央党校（国家行政学院）学员、全国党代表、全国两会代表委员等喜文好书之士以及党中央、国务院确定的国家高端智库负责人,中央政治局集体学习主讲专家和中央各主要出版机构的资深出版人学者等。新时代坚持用读书讲政治，积极传承发展中华优秀传统文化。

在第22个世界读书日到来之前，经民政部、文化部等相关主管主办单位报备批复，长安街读书会牵头发起成立“全民阅读促进委员会”，作为全国性的人民团体，该机构将通过开发利用全国各级党政机关、企事业单位、社会组织、大中院校的全民阅读文化资源，促进全民阅读活动深入开展。并以党建为先导，传承发展中华优秀传统文化为支撑，努力继承周恩来总理“为中华之崛起而读书”遗志，深入“研读经典”，让“全民阅读”形成人人参与的氛围，共同为实现中华民族伟大复兴的中国梦而努力奋斗。

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