经常喝小米粥,真的养胃吗?喝小米粥不会长胖吗?

我有个朋友,简直是对粥类有执念,平时会经常喝粥。当自己患有感冒、上火或者是胃不舒服等症状时,更是会一日三餐全是小米粥。因为认为小米粥养胃,所以觉得经常喝它就能将自己不太好的胃养好一点。但是经常喝小米粥,真的能养胃吗?

答案可能跟你想的不一样,这是一个片面的说法。的确,就像很多人都知道的那样,小米粥在养胃方面确实有一定的帮助。因为粥类一般都比较软、比较稀,更容易被肠胃消化,肠胃的工作量减少了,自然就有时间恢复,也自然就会变得更好。但这也是建立在适量原则的基础之上,若是经常喝小米粥的话,也是会对身体有以下3个影响的。

1.让胃变“懒”

通常来说,生活中那些胃不舒服的人喝点小米粥是正确的。因为此时的肠胃受到了损伤,喝点软烂的粥类,可以减轻肠胃的负担。但就像上面说的一样,如果经常喝小米粥的话,肠胃工作量少,久而久之,就容易变得“懒”起来。而其实,我们的肠胃也是需要锻炼的,经常喝粥,肠胃功能可能反而会降低。

2.肥胖

有些人可能不能理解,为什么喝粥也会长胖?粥类中一般都会掺杂很多水分,这样一来,热量的确不高。但有些粥类却是一种高升糖指数的食物,常见的小米粥就属于这类食物。还有的人喜欢在喝粥的时候加糖,经常喝的话,容易升高血糖,刺激到胰岛素,然后将吃进去的热量转换成脂肪,导致发胖。

3.营养不良

由于粥类的原料有限,大部分都是单一的营养结构。所以长时间只喝粥类,身体所需的很多营养物质都没法从食物中补充,时间长了,就容易引起营养不良。

综上所述,偶尔喝小米粥确实有养胃的作用,但不建议长期食用。食用的同时也可以搭配其他类型的食物一起吃,保证营养的均衡性!

【本文由“本草世界”新媒体原创出品,图片来源于网络。作者覃弦,未经授权,请勿转载】

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