吃饭前先喝碗汤,吃饭先喝汤是一种非常好的习惯,不仅美味,而且蕴含了极高的营养价值,长期食用,对我们的身体大有裨益,下面教大家一种比较简单的汤类做法。

海米菠菜汤
原料:菠菜200克,海米15克,盐、胡椒粉适量,粉丝适量

做法:1、先将菠菜洗净,切成长段
2、粉丝用温水泡软
3、将海米洗净,加温水浸泡
4、锅中注入适量的清水
5、把粉丝、海米放入锅中
6、加入菠菜段一同煮沸
7、加入盐、胡椒粉盛出即可

注意事项:原料要与冷水一同受热,使原料中的营养物质慢慢的出来。菠菜如有变色的现象要去除
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