大家好，我是小王。"走遍临清 吃遍临清早餐”行动继续中。今天第五站，我们来吃面。说实话平时早餐吃面的次数比较多，一星期几乎有3-4天会吃面，虽说吃的次数比较多，但临清的各种做法面条绝对让你百吃不厌。不知道各地的朋友你们喜欢早餐吃面条吗？

这就是我们今天的目的地，清真齐记饸烙面。临清市是鲁西北最大的回民聚集地，所以我们平时会吃到很多带有临清特色的回族美食，品尝异域风味。面条也不例外，走吧，去里面看看是啥面。

进入门口，醒目的价格表挂在墙上，方便点餐。之前没有吃过他家的面，不知道味道如何，所以就点了一份小碗羊杂饸烙面。

老板娘熟练的操作压面机，挤出一条条细细的面条，就好像水龙头一样，直接挤在了锅里，看着挺有特色的，等了几分钟就可以盛碗了。

附近的大爷大妈直接端着自家的锅来买面条，我好奇的问了大妈一句“大妈你怎么端着这么一大盆来买面条呢”，大妈挺不好意思的回了句“因为他家汤好，这样老板就会多撑点汤”。原来如此啊，老板也高兴的笑了起来，拿起舀子盛了满满一盆高汤。老板说，他每天早上3-4点就起床开始熬汤，新鲜的羊肉羊骨牛骨，小火满熬，这样食客们就能吃到最正宗的饸烙面。

汤前摆着各种食材盆，切好的羊肉片，羊杂，牛肉卤，葱花，香菜。根据食客不同的需求添加不同的配料。我要的小碗羊杂面，老板确实挺实惠加了很多羊杂，葱花跟香菜必须多多益善。

看着这一碗面，是不是口水一直流呢，真材实料，不虚此行。后悔要了一个小碗的，直接上大碗的就好了。劲道的面条，浓浓的高汤，充足的肉量，此时此刻，慢慢的品尝，享受这美好的时光。小王推荐：必须★★★★★。想吃的朋友们可以去品尝一下，地址：鲁天路口北50米路东。