全麦面包，无油，无糖，无蛋，超简单！的用料
全麦面粉 350g酵母 5g温开水 220毫升蔓越梅干(可以添加其他干果) 个人喜好添加燕麦 25g
全麦面包，无油，无糖，无蛋，超简单！的做法步骤
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步骤 1
面粉，水，发酵粉混合成面团
步骤 2
把燕麦，干果，蔓越梅干混合到面团里
步骤 3
混合成面团，面盆盖上保鲜膜自然发酵20分钟
步骤 4
醒好的面团分成三份，擀成长条面饼卷起，用刀打斜口，刷上水撒燕麦，烤箱38度二次发酵40分钟
步骤 5
比原来大两倍就可以烤了，190度30分钟
步骤 6
像两条毛毛虫，可爱
步骤 7
出炉
全麦面包，无油，无糖，无蛋，超简单！的小贴士
发酵粉的比例和水温
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