今天教大家做简单快手，又美味的家常麻婆豆腐，好吃到飞起来。
食材： 豆腐1块 郫县豆瓣酱 肉沫50克 花椒粒10颗 辣椒粉 花椒粉 胡椒末 水淀粉 小葱
做法：
1.准备材料，豆腐切块，猪肉切末，小葱切小段。
2.锅中热油，炒熟肉沫，盛出备用。
3.锅中放少油，爆香豆瓣酱。
4.加入少量水，再放入花椒粒、辣椒粉、胡椒末，小火煮开，加入炒好的肉沫。
5.放入豆腐拌炒均匀，煮几分钟。
6.淀粉与水兑成水淀粉，淋入锅中。再煮开汤汁收汁。
7.盛出，撒上花椒粉，辣椒粉，葱花即可。
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