食欲大减的日子总想来做点儿好吃下饭又简单的。
食材：豆腐1块、西红柿1个、葱花8克、白糖2勺、白醋1勺、耗油1勺、鸡汁1勺、生抽2勺、食盐适量，芡粉适量。
步骤：1.将豆腐切成略厚均匀的片状。
2.锅中放油，加入豆腐煎至两面定型变硬出锅。
3.西红柿表面划十花刀，开水烫一分钟后撕去皮并切碎。
4.将所有调味料放入碗中，调成碗汁搅拌均匀备用。
5.锅内留底油，加入葱花爆香，再加入西红柿炒出番茄汁。
6.接着加入豆腐，淋入碗汁，再加入少许清水，轻轻翻拌均匀，中火煮沸。
7.煮至入味后，淋入芡粉使其变得粘稠即可出锅。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
