有没有喜欢爱吃菜饼的朋友，尤其是韭菜馅的，那真的是非常好吃了，自己在家做起来，现出锅得超级好吃呢。
食材 ：面粉500克，清水300克，韭菜400克，鸡蛋3个，一勺蚝油，半勺十三香，盐鸡精少许
做法：
1、面粉500克，清水300克，搅成软面团，表面刷油，盖上保鲜膜醒发15分钟
2、韭菜洗净切沫，鸡蛋煎好倒入韭菜盆里，一勺蚝油，半勺十三香，少许盐和鸡精，再来点食用油，和均匀，调成馅，按照你平时吃法调就行
3、面板刷油，醒好的面不用揉搓排气，直接分成等份就行
4、把分好的面记用手按扁，放上馅，像包包子一样包好千万不要漏馅，口朝下，按扁。锅刷油，放饼，表面刷油，这样烙出的饼松软不硬，两面金黄熟透就好了
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