1颗杨梅到底有几条虫?杨梅加点这个再吃,简直绝了

前段时间#周杰伦为了吃杨梅去参加杨梅节#上了热搜

周董自从在某档节目第一次吃到杨梅后,就被折服了

前半秒:咦我是吃到了什么惊天美味?后半秒:不行我是周杰伦我要保持高冷!

别人都在说“想吃周董同款杨梅”

小汤只想问“周董吃的杨梅洗干净了吗?

感受一下杨梅里放大的虫子

据说每一颗杨梅都有虫子,花水果的钱就能吃回荤菜的本?不怕虫子的爱吃的小汤决定实测一波,还顺便开发了杨梅超神奇的吃法。

每1颗杨梅都有虫子?

小汤花了一个星期的水果钱买来的杨梅,这一颗颗的杨梅看起来都风平浪静的,来加点手段试试。

手段1:水+醋+盐泡

手段2:水+盐泡

目标粗线

注意前方高能,娇嫩的虫子在爬动

看还很生猛

白色的小虫子,1条2条3条…

泡10分钟后有很多杂质和白色小虫子沉到底部。

失策用了白盘,凑合看吧

有网友说,杨梅里的白色虫子是蛆虫!?

放心,杨梅里的虫子不是蛆虫,是果蝇幼虫。杨梅没有果皮保护,果肉裸露在外又长得密集,很容易招来果蝇在果肉上产卵,孵化之后就是我们肉眼可见的白色虫子。


果蝇幼虫没有毒,不会传染疾病,更不会在体内寄生,就算是活体虫子遇到胃酸也必死无疑。如果不小心吃下去,就当是吃水果送肉,补充蛋白质了。作为一名营养师,一贯跟大家呼吁荤素搭配,杨梅+虫子很完美呀。

杨梅里的虫子虽然无害,但想到一口酸甜多汁的杨梅夹杂着数条爆浆的活体虫子,心里的阴影面积相当大啊辣么,这份愉快吃杨梅之清洗秘诀,你一定需要。

杨梅有虫子怎么办?

❶水里加入小勺盐(最好再加入1勺白醋),放入杨梅浸泡10-15分钟,就能把虫子“逼”出来。

❷(这条值5条活虫)大部分的虫子会沉在底部,不要直接把水倒掉哦,被逼出来的虫子还是活的,受到“惊吓”可能会钻回杨梅里。要把杨梅从水里拿出来,再冲洗干净。

❸(这条值10条死虫)杨梅如果要放进冰箱,要先除虫,不然虫子可能被冻死,再用盐水泡也泡不出来,吃到的就是虫子的尸体了。

杨梅的神奇吃法

江湖上潮汕地区一直有个杨梅的神奇吃法——蘸着酱油吃!

听到这个吃法时,很多小伙伴↓

小汤威逼也没用,幸好有资深杨梅蘸酱油党现场安利↓

现场教学正宗吃法:蘸一蘸,拿起来转一圈,让杨梅均匀裹上酱油。

万万没想到

杨梅和酱油居然很搭!

蘸了酱油的杨梅更甜了!

杨梅和酱油都被抢光了!

是怎么想到这个吃法的,赞!

真的好吃吗,还是试试吧,好吃!

吃一个没有蘸酱油的,酸!

酱油能快速渗到杨梅肉里,吃起来没有想象中浓浓的酱油味,但又恰到好处的中和了杨梅的酸,甜味更突出。

不过(这条提醒值一个肾)蘸了酱油的杨梅吃起来是更甜一点,但酱油的盐可不少,浅尝即可,不然盐吃多了伤血管伤肾,这个锅杨梅可不背。

吃杨梅2件重要的小事

1、如何挑到好吃的杨梅?

选鲜红或者黑红,果实饱满,软硬适中,表面有果肉突起的;如果表面泛白时不够新鲜,流汁的可能被压到了,有股淡淡的酒味不要买。

2、杨梅很优秀,但这类人要少吃

杨梅被称为“果中玛瑙”,能解暑、消食助消化,含有杨梅黄酮能调节血糖血脂,还能抑制卵巢癌等肿瘤活性。不过杨梅的表面有细小的绒毛,对肠道有刺激作用,特别是肠道敏感的人,每次吃杨梅最好不要超过10颗,否则容易腹泻。

小汤说:杨梅蘸酱油简直打开世界大门,下次吃杨梅记得试试看呀!你们还知道哪些水果的奇葩吃法?欢迎到评论区告诉我哦,你们敢说,说不定小汤就敢亲测!

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