话梅排骨是一种以排骨为主料的中餐菜品，菜品色泽红亮。口味微甜带酸，引人食欲，好吃不腻，美味可口。由于话梅能加速排骨的入味和肉质的酥软，使得这道菜具有健脾开胃、解腻助食的功效。话梅排骨是一种以排骨为主料的中餐菜品，菜品色泽红亮。口味微甜带酸，引人食欲，好吃不腻，美味可口。由于话梅能加速排骨的入味和肉质的酥软，使得这道菜具有健脾开胃、解腻助食的功效。如果再加一罐可口可乐，是不是更可口呢，哈哈哈可乐排骨是一道家常菜，主要原料为可乐和排骨等，辅料包括姜片、葱、八角、老抽、盐，酸甜美味可口，营养丰富，制作简单，老少皆宜。
用料
排骨400克
话梅10颗
可乐一罐
冰糖10克
姜3片
老抽1勺
生抽2勺
酸酸甜甜是可乐话梅排骨的做法
首先准备好各种食材
排骨洗净，热水焯一分钟，取出控干
防止溅油最好的办法就是保护好自己，世界太危险，男人要学会保护好自己☺︎
锅中加油烧热，放入冰糖
将冰糖逐渐炒化。倒入排骨
排骨翻炒，加入姜片，加生抽，老抽翻炒
将整罐可乐都倒入，不准偷喝呦，你今天多喝每一口可克，明天你将多长一两肉，就问你怕不怕？☻ 然后将话梅放入，稍加点热水盖过排骨，中火烧开后转入小火炖20分钟
20分钟后，收汁，关火，完成，让手机先吃
别忘了撒点芝麻哦，不管黑芝麻，白芝麻，撒上就是好芝麻
小贴士
没有什么细节，也没有什么技巧，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
