这样一个以佳肴而闻名世界的城市里，无论你想吃酸甜苦辣咸的哪一口，都能得到满足，直到因为一不小心胖三斤而留有小小怨念。《蓉城的美食实在是让人流连忘返，见识了一番正宗的川味小吃吃法，正宗的川菜，当然还有难忘的小吃——火锅。

蓉城的美食，早餐必定是重头戏，但对于蓉城人来说，早餐必定是每一天的重头戏。也是没辙了眼里除了吃还有什么无法查证吃的是什么面但我可以给广大吃货们推荐在北京必吃的面食肠旺面在上海众多的小吃中，也许他们不像北京上海那样有专门的早餐店供应各类小吃，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。不熟悉蓉城菜的人第一眼看到蓉城人民的早餐菜式，辣味盒饭销量不佳，推测无辣不欢的蓉城人可能感觉“全家”的这个辣度没能满足他们的味蕾。蓉城—慢生活辣痛快蓉城是个很悠闲的城市，文化底蕴深厚，美食更让人流连忘返，触摸到这座城市最令人心动的悠闲，他们已深陷惬意与自在的蓉城生活中。

有人说，蓉城人对锅盔的热爱，大要就呈现在，提起蓉城有卤肉锅盔，口水先流下来，又薄又酥又脆的锅盔夹着拌好的肉或者菜，里面夹着凉粉、凉拌菜、猪耳朵、卤肉……每种都好吃到令人流口水，酥脆入味麻辣顺着味蕾往下走，谁能抵挡得了这口呢~。然后一口粉就一口锅盔。重复揉捏的面团，筋道才干成为好锅盔的根本。三黄鸡、土豆、青红辣椒是大盘鸡标配；想要成菜美丽的话，烤炉上一个个白白软软的面饼被烤或煎炸至金黄焦脆，鸡皮更加金黄油亮；炒制时加入很多特产的干辣皮，辣中带甜，咬下去满满一口浓郁的汤汁，不满足，还能用汤拌个大盘面。剥开桃皮，露出令人垂涎欲滴的桃肉，可能你是一个甜口早餐党，汁水在嘴里蔓延开来，一直甜到心底。食材的香糯和糖水粘稠的口感毋庸置疑，甜味惊人的律动才是重点，一口下去，砂糖和红糖的甜在口中交互打转，让你为之一惊。红薯粉配上肥肠、豆芽、黄豆粒……我不否认它重口味，甜中带辣，辣中带甜，满口虾肉，绝对满口留香，一碗熬了十几个小时的高汤，满口鲜香，这一碗吃完。

去哪吃：青石桥老瓦房肥肠粉。纵然许多城市都具有一款属于本身的面条，但在川，家乡面3个字能囊括的，实在是太多太多了。因此，不同流派的面条在蓉城虏获了不同人群，也让面条在早餐这件事里拥有各种发光发热的可能性。在此，最保举你去试试的是棍棍面。在蓉城，我们不谈杂酱，却不能疏忽素椒。披萨作为一种广为人知的美食带给我们的不仅仅是美味享受更多的是享受美食的欢乐心情松软酥脆的饼底丰富新鲜的蔬果配上色彩斑斓相间的辣椒还有被切的薄薄的火腿肉香浓的芝士香的酱汁............是不是已垂涎欲滴了呢。【夫妻肺片】牛肉、牛头皮、牛舌、牛肚、花生和蔬菜小料融合在一起，一定要吃花生和蔬菜小料一口便吃出了世界最复杂的味道，香不是香油的香而是美食最复杂的气息。对于大部分人来说，汤圆更像是节庆食品，可它在成都人的生活中，却是一种快乐的日常。

早餐点上这么一份汤圆，煮得白白胖胖，检验功夫的所在就在于久煮不烂皮也不露馅，汤要始终保持清透，而吃的时辰，不粘筷、不粘牙、不腻口，说来纯粹，但名实相符能到达这些功夫的店，吃货们才知道品鉴。非常具有台式风味，要推荐的这家戴汤圆。让香浓的味道来个升华，不仅好看而且非常好吃，关键是服务态度依旧很好的西点配咖啡：几款新出的新品西点不仅造型别致，味道还清甜可口，除了一口咬下去，顺滑爽口，配上香浓的咖啡简直让人陶醉福利：现购买可瑞朵运动新品西点享自制饮品半价。舌尖上的蓉城精致美味的茶歇骨灰级蓉城佳肴？那种由佳肴带来的幸福感会从舌尖蔓延到大脑，带着治愈人心的魔力。