有人说，矜持是人类的本能，特别对于注重文明礼仪的中国人来说，矜持在很多时候是必要的，哪怕是面对自己最想要的红包。

但是我们会发现，当人们遇上自助餐的时候，矜持的本能会瞬间被击得粉碎，这一点或许这两天刚刚高考完，开始疯狂聚餐的考生们最深有体会吧。

一般来说，“扶墙进，扶墙出”是吃自助餐的基本原则，但是这些年菲李发现，吃自助餐的人早已慢慢分成了几种门派。

他们秉承着“不求最好，但求最贵”的自助餐原则，一入场就直奔最贵的海鲜区和肉类区，其他美食一律拉黑。

哪怕自己不喜欢吃海鲜也要疯狂收割，就怕自己没能吃回本。

但是这种行为的结局往往是吃到反胃想吐，甚至第二天狂拉肚子，也没能吃回本。

来吃自助餐的人，虽然也有只吃素的，但是全场只吃水果的就比较少见了，不过菲李也曾见过几个日本人全场只守着水果区吃水果。

这类人经过多年的自助餐洗礼，已经不像早些年那么疯狂，基本是想吃啥吃啥，吃饱就走，知足常乐的心态让他们吃得开心，也吃得健康。

他们其实是有雄心壮志的，或许也曾想过要把自助餐厅吃到倒闭。但因为缺乏点耐心和方法，开局不到二十分钟就先吃掉两碗炒饭……

最后只能无奈投降，饱到结束。如果再强行继续的话，可能真的就吃到吐了……

综上我们可以发现，自助餐虽然很棒，但有时候因为吃不回本或者伤害健康，因此有人就认为自助餐是一种反人类的存在。

现代自助餐的起源确实透露着些许“野蛮”的味道，在中世纪的欧洲，海盗们在每次抢夺完财宝后，都会举行庆功宴大肆庆祝一番，此时很多平时吃不到的美食也能吃个够。

大口喝酒，大口吃肉是海盗们最爱的风格，欧洲贵族们那种繁杂的餐桌礼仪，一道道菜慢慢上的流程自然不受海盗们待见。

因此最后海盗们发明了将所有美食一次性摆到餐台上，每个人自己随意取食的做法，这就是自助餐的雏形。

这种看似野蛮，有辱斯文的吃法一开始被视为异类，但它却体现了一种每个食客在吃饭时最渴望的东西——

自由地、舒服地、随心所欲地进餐才能让人真正享受美食带来的幸福，想想过年一群人给你夹自己不喜欢的菜时的情景或许就明白了吧。

因此尽管被有些人视作异端，但这种自助餐的形式依旧很快风靡欧洲，又因为其起源于海盗，所以现在很多自助餐厅都有海盗主题哦。

不过虽然现代自助餐起源于维京海盗，但不表示世界其他地方没有出现类似的餐饮方式，对于吃有着千百年研究的中国，当然也有过自助餐的历史。

在《红楼梦》里就有记载，贾宝玉为了给史湘云还席，就别出心裁地让厨师准备多种众人喜爱的美食，然后让大家根据自己的喜好口味，选择自己想吃的食物。

这种自斟自饮，各自进食的方式，就是古代的家庭自助餐形式，在明朝李乐的《见闻杂记》中也有类似的记载，可见这种自助餐形式在古代并不少见。

因为要控制成本，往往只能给穷人提供自助餐，比如每人交几文钱，就可以随便吃提供的小菜和米粥。

而或许也因为这样，当时的穷人们会想法子让自己吃得多一些，好一些，这样才不会浪费自己交的几文钱，但他们当时这样做，主要是因为生活所迫。

现如今人们吃自助餐，更多是因为其自由、方便、适合请客聚餐的性质。

因此菲李认为，好好享受美食就可以了，如果把“吃回本”当成目标，那就本末倒置了。

小伙伴们吃自助餐遇见过哪些奇葩经历么？

可以在评论里告诉菲李哦~