孩子厌食挑食不知道困扰了多少宝妈，天天看着家里的老人追在孩子后面喂饭，感觉心好累。孩子能不能好好吃饭简直是宝妈们最头痛的问题了！其实，孩子有时候不是不想吃饭，而是我们做的食物吸引不到他们。今天教宝妈们做一道色香味俱全的美食小吃，保证还没出锅，孩子们就围着灶台转了！天热孩子最馋它，蒸一蒸就上桌，比饺子还简单，连吃1周都不腻。

​今天小编给大家介绍的是糯米丸子的做法。选用的食材都是我们寻常超市就可以买到，比如黄色的玉米，绿色的豌豆，红色的精肉，白色的糯米，单是这个色彩搭配就让人觉得可爱又有食欲。简单蒸一蒸就上桌，香糯又营养，小孩子可以一口一个，一盘轻松搞定了！但究竟怎么样做也能保证糯米丸子的口感？接下来小编把步骤分享给大家，保证你一看就学会。

【糯米丸子】

​【准备食材】：肉末，糯米（需提前浸泡2小时），香菇，豌豆，玉米，鸡蛋，食用油，盐，生粉，生抽，蚝油。

​【做法】：1.肉末中加入适量的盐、生粉、生抽、蚝油、食用油，敲入鸡蛋，搅拌均匀。糯米丸子主要是给孩子吃的，小编一般不会加太多种调料，像椒盐、十三香、鸡精等调料都是不需要放的。

​2.把玉米（这里的玉米是新鲜的甜玉米）、豌豆、切碎的香菇和葱花放入肉馅中搅拌均匀，这样糯米丸子的肉馅就做好了。

​3.抓取一小团肉馅，用手揉捏成团后放入糯米中滚一圈。这里需要注意，糯米必须要提前浸泡两个小时以上，糯米吸足了水分更容易蒸熟，口感也会更加软糯。

​4.拿起糯米丸子稍微压紧揉圆一点就可以了。

​5.把糯米丸子一个一个做好后，放入蒸锅中。蒸屉需要刷一层油或者贴上油纸防止粘底，糯米丸子蒸熟后会膨胀很多，所以在摆放的时候不能摆太近了，每个都需要留点空隙。

​6.开火把水烧开后，蒸25分钟（从水开上蒸汽后计时）即可。

​香糯营养又美味的糯米丸子就做好了，儿子天天馋这菜，连吃1周都不腻呢！做法特别简单，家里有孩子的都赶紧试试吧，保证孩子一吃就停不下来~

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