印度最火的“5种美食”,忽略卫生情况,全都很好吃

每个国家都有当地特色的美食小吃,大家都听说过印度人吃饭喜欢用手抓,烹饪的时候也没有很注重卫生。这是当地人的饮食习惯, 很多中国人不习惯,但是也不得不否认很多印度的食物还是非常好吃的。今天要介绍的是印度最火的“5种美食”,忽略卫生情况,全都很好吃。

印度咖喱

印度咖喱大家都听说过,印度家家户户都会自制咖喱,他们是直接用各种香料磨成粉后调配而成,可以根据香料的分量去决定咖喱的味道。印度是咖喱的起源地,也将咖喱发挥到极致,辛辣的香味浓郁重口,又让人忍不住想要再吃上几口,去印度当然要感受一下当地正宗的印度咖喱。

印度奶茶

印度奶茶跟中国奶茶店喝到的奶茶不同,它没有那么多可以加的配料,但是做法却很酷炫。在泡好的茶水里面直接导入一包红糖,然后放牛奶,盖上盖子后,印度小哥会把杯子拿起来摇晃,抛掷就跟耍杂技一样好玩。这样制作出来的奶茶香味浓郁,奶香和茶香混合得很完美。

印度飞饼

印度人似乎很喜欢把食物扔来扔去,印度飞饼在制作时也会被扔到空中再接住。印度人的早餐喜欢吃飞饼,当然不是干吃饼,还会配上咖喱酱、鸡肉和蔬菜等等一起吃,味道鲜香浓郁,而且饼皮有韧劲又不会太硬,非常好吃。

印度手抓饭

印度人吃饭用手抓,这道印度手抓饭可以说是当地特色了,其实把手洗干净以后不会不卫生的,除了印度在中国的新疆等地也有手抓饭。去印度最好也能体验一下当地人最普通的生活习惯,他们每个人都不会觉得这样是奇怪的行为。

菠菜奶酪

印度人很爱吃各种蔬菜,用菠菜搅碎后跟奶酪混合起来做成一种酱汁,可以蘸各种炸薯条炸鸡一起吃,味道非常好。吃起来清淡不油腻,在印度很受欢迎。

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