今天为大家带来我也不知道菜名叫什么系列，算是自创乱炖菜品。这是之前教给一个海外留学娃的菜，在我满脑子地中海风格设计怎么做的时候，我的大脑duang...想到了吃，我...

首先让我放一张图，大家看一下。不知道你们想不想吃，反正我是看着...好吧这张图看着是没啥食欲。但是，我懒啊，除了吃就没有什么能唤起我的动力了。

大家可以看到，这是一张平平无奇鸡腿图，唯一不同的是，我还没吃饭，还在饿着肚子，这是因为面临着大学毕业，，最近在忙着找工作，找房子，租房子，最惨的是兜里还没钱。人生啊！不是在承受就是在承受的路上，愿你我财富自由。话不多说，让我们进入正题。

鸡腿相信都吃过，如果你没吃过...希望你以后鸡腿买两个，吃一个...剩下的一个肯定不能扔，一个鸡腿哪里能吃饱？

今天我为大家带来如何做一份“鸡腿裹上面粉馋哭隔壁小孩就不给他吃系列的超级无敌吃了还想吃的鸡腿教程。“

材料：鸡腿，葱姜，八角，桂皮，酱油，食用油，锅，灶，还有一个操作人

第一步：

你首先要有鸡腿，还要把鸡腿洗净。

第二步：

把洗净的鸡腿控水，把水沥干，我知道你很难把水完全沥干的。所以，贴心的我帮你想出了一个办法。

打几个鸡蛋（具体几个鸡蛋，看你有几个鸡腿吧，根据鸡腿的量来）

把鸡腿在鸡蛋液里涮一涮，使其沾上蛋液，然后在把鸡腿裹上淀粉，面粉也行，反正我不知道裹淀粉和面粉有什么区别。具体为什么要裹淀粉，蛋液，别问！问就是我喜欢你。

裹好蛋液，淀粉后，把鸡腿放到一边等待你的宠幸，

第三步：

开火，锅里倒入适量油，具体多少又，大概差不多就行了，能炸鸡腿就行，如果你是土豪，请随意，整锅油都可以。

倒油，油热后，放入八角，桂皮，花椒，姜片葱段，大火爆炒让大料的味呛出来。具体你能问道一股香味就差不多了，但是注意了，千万别把大料炒焦了。

大料全部放入以后，放在一旁的鸡腿就可以放进去了。

把鸡腿翻炒至呈金黄色，根据个人口感来，我就喜欢老一点的，所以会煎炸到微微焦，这样吃这比较香。

第四步：

鸡腿煎炸好了后，添水，水稍稍淹没鸡腿一半就好。加盐，酱油，别问酱油是生抽还是老抽，问就是都行。

至此：

小火，慢炖，稍微注意下别把水煮干了。

让它自己炖去吧，你可以玩手机去了。

炖15分钟以上就可以了。

15分钟后，想吃比较烂的，入口化的那种，添水继续炖。

不想继续炖那就转大火收汁，齐活，可以吃了。

我也要去卫生间喝自来水了，愿天堂没有饥饿。