【食材明细】包菜半个 干红辣椒4个 大蒜2瓣 花椒少许
生抽、老抽、盐、白糖、味精、醋适量
【详细制作过程】
1、首先把包菜从中间切开，用刀去掉根部，掰成一片一片的，再切成小块清洗干净。
2、炒锅烧热加入适量的油，首先放入干红辣椒、花椒，再放入蒜片炒香。
3、炒香之后把包菜倒进去大火翻炒30秒
4、调入盐、白糖、味精、生抽、老抽、醋大火翻炒均匀就可以出锅了
