我们现代由于生活节奏的紧张以及大家不科学的饮食，往往容易出现胃病，主要表现为上腹疼痛和消化不良，恶心，反酸，嗳气等症状。胃病的出现给患者带来了很大的伤害，而因为我们吃进去的东西直接要和胃接触，所以治疗胃部是非常难的一件事情，在医生的指导下进行治疗。要生活规律，不可吸烟与喝酒，清淡饮食，多吃蔬菜和水果。

急性胃炎病人初期应进食流质膳食，如牛奶、用小米或大米熬的稠米汤、豆浆、鸡蛋羹等。病情好转后，可改为半流质食物，如稠粥、煮得较烂的挂面、肉饼汤等。

其实慢性胃炎的饮食是在治疗当中占很大一部分，是特别重要的一个部分。总体来说，饮食原则就是以清淡的、易消化的饮食为主。每次吃的量可适当少些，宜少吃多餐。食物要松软易消化，如稠粥、馒头、包子、蛋糕等。

慢性萎缩性胃炎病人，分泌胃酸的功能下降，可多吃浓缩的肉汤、鸡汤，以及带酸味的调味品如醋等，以刺激胃液的分泌，帮助消化。

有些慢性浅表性胃炎的年轻病人，胃酸分泌过多，上腹隐痛、饱胀不适，睡不好，日常生活中，饮食上调养总原则：无刺激性，含低纤维质，易于消化，具有足够营养的饮食；少食多餐；进餐时要放松，保持心情愉快。

有胆汁反流的慢性胃炎病人，常有上腹部灼伤样疼痛不适症状，尤其在空腹或夜间明显，胆汁反流可以导致上消化道炎症、溃疡和肿瘤，也就是说长期胆汁反流可以导致食管炎、胃溃疡、甚至促使发生胃癌。可多吃瘦肉、鱼、牛奶等高蛋白低脂肪食物。

1、空腹吃香蕉不足取

首先，空腹吃香蕉对胃肠造成伤害。因为香蕉能够促进胃肠的蠕动，而空腹食用的话，胃肠内没有其他可供消化的食物，但是香蕉却使胃肠提前工作，这样，长期下去会对胃肠造成伤害，不利于身体健康。空腹时胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时吃香蕉会加快肠胃的运动和血液循环的速度，从而增加心脏负担，容易导致心肌梗死。此外，香蕉中还含有较多的钾盐，空腹食用会使血液中的钾含量升高，也会引起感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象。因此驾驶员更不应空腹吃香蕉，否则容易发生交通事故。

2、空腹吃菠萝有损胃健康

菠萝中含有丰富的维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。同时，菠萝中还含有大量的膳食纤维，有助于消化和排泄，并能清除体内垃圾，达到瘦身的效果。因此，许多女性朋友都喜欢通过吃菠萝来减肥，有些人甚至空腹食用，这种做法是不正确的。菠萝中所含的酸性物质易刺激胃部，增加胃酸的分泌，而且菠萝中所含的菠萝蛋白分解酶会伤害胃壁，出现胃疼胃酸等胃部不适的症状。因此菠萝必须在饭后食用，以利于营养成分的吸收，同时避免胃部损伤。

3、不能空腹吃橘子

很多人认为橘子酸酸甜甜的非常好吃，有开胃作用，所以喜欢在饭前吃点橘子，用来增加食欲。其实这是错误的。橘子富含大量糖分和有机酸，空腹时吃橘子会刺激胃黏膜，导致胃酸增加，容易引起胃胀、泛酸等不适症状。对于那些肠胃功能不是太好的人，空腹吃得太多橘子，容易引起胃粪石的毛病。最好饭后再吃。

4、空腹吃柿子不利于健康

柿子是人们喜爱的水果。人们喜爱吃柿子不仅因为它香甜可口，而且富含胡萝卜素等营养物质。但空腹吃柿子是非常有害的，因为柿子中含有大量的柿胶酚、胶质、果胶和鞣酸，遇酸会凝结成不易溶解的块状物。空腹时，胃中含有大量胃酸，此时吃柿子，其中的柿胶酚和鞣酸等物质就会与胃酸发生反应，凝结成硬块，形成“柿石”，容易引起胃痛、恶心、呕吐，长期下去还会引起胃及十二指肠横疡、胃扩张，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。因此，柿子宜在饭后吃，此时胃酸已与食物结合，不容易形成“柿石”。

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