
食材:
马铃薯 2个、洋葱 半个、鲔鱼罐头 1罐、蒜末 3瓣、葱 1支、水 700c.c.
酱料:
韩式辣椒酱 2大匙、大酱或味噌酱 1大匙、酱油 1大匙、糖 1大匙
步骤:
(1)洋葱切成1/16个的大小,马铃薯去皮再切成和洋葱差不多大,葱斜切。

(2)把除了蒜末和葱的材料都放入水里煮滚后,转为中火煮20分钟。

(3)最后加入蒜末和葱段,搅拌一下,就完成了。

关于食谱:
不能让孩子错过的这道汤,营养又好喝,每周喝3次,孩子身体好!辣椒酱汤是韩国人露营时常煮的汤,因为材料简单、步骤容易,很难失败保证美味。松软的马铃薯,使辣椒酱变得温和,不论是夏天还是冬天,都很开胃。
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