都说只要是吃货,就会对美食了解颇多,其实不假,这些人们就是为了体验不同地方的美食,不惜跑遍各个地方边旅行边寻找,因为美食一般就是隐藏在乡间小巷深处,只要品尝到就会有一种幸福感迸发出来,也许这就是美食的魅力吧。但也不是所有美食都能吃得起,像这些中国最“顶级食材”,个个都卖出天价,网友:没钱看看就好!
藏香猪。藏香猪是喜马拉雅半驯化的品种,肉质肥而不腻,鲜嫩可口,没有一点腥膻味,藏香猪主要是以放养为主,吃水果、植物为生,而且藏香猪体内有一块雪花肉,贵如珍宝。藏香猪长2年才能达到成年,体重还不超50kg,可想而知藏香猪是有多宝贵。

黄唇鱼。黄唇鱼使我们中国特有的一种鱼类,在国外是没有的。这种看着外形比较丑陋,可是这种鱼有着非常高的营养价值。记得以前有这样的一篇报道,“全球最贵食物”排行榜,这种黄唇鱼就霸气的上榜了。很多人都称这种鱼是黄金鱼。由于比较稀少,价格高达四千多一斤。而且这种鱼的鱼鳔制作出来的鱼胶,可是上等的食材。一般人还真的吃不到,也吃不起。

东山羊。很多人都知道新疆、甘肃、内蒙古的羊,煮着香,吃着没有腥膻味,但是中国还有一地方的羊,有皮薄肉嫩的特点,而且一点腥膻味都没有,那就是海南的东山羊,曾经是皇宫的贡品,可想而知东山羊的品质有多好,现在东山羊的美誉,早已闻名世界。

乌鱼子,这种乌鱼子是盛产于台湾的。其实它就是雌乌鱼的卵巢经过加工制作出来的一种食物,而且这种食物它也是非常非常珍贵的,因为这种乌鱼子里面它有丰富的蛋白质,而且营养价值也真的是特别的高,再加上这种乌鱼子,它的吃法也是很多的,所以说大多数的人都非常的喜欢吃,可是因为它的价格实在是太高了,所以很多人也表示实在是吃不起。

狮子鹅。狮头鹅是我国最大型的鹅种,以其头大如雄狮状而得名。消费这一类食物的群体都觉得狮子鹅和白松露,干鲍,鱼籽酱一类的奢侈物品是一样的,都是物有所值。成年狮子鹅的老鹅头是世界上最高级的酒料食材之一,很多美食家都非常的喜爱这种美食。所以狮子鹅的名气很大,还登过央视。

黄油蟹,说起蟹,大家熟知的就是阳澄湖大闸蟹。但在美食家眼里,黄油蟹的味道更肥美。黄油蟹是珠江三角洲的特有品种,产量及质量直接受养育环境和天气的影响,加上生产期不长,才使得黄油蟹显得弥足珍贵。黄油蟹的油膏甘香、肉质鲜嫩,在港澳粤地区是很珍贵的一种食材,香港的酒楼里面一两黄油蟹就能卖到几十元港币。

法国鹅肝。一说到鹅肝,那可是法国的一道“硬菜”。欧洲人将鱼子酱、鹅肝、松露等美食视为世界三大佳肴,这些菜肴在欧洲人心中有着较高的地位。顶级的鹅肝由法国的著名厨师制作,售价也是极为的昂贵,普通人一般无法承受这个价格。

这些食材你都吃过吗?
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