一道简单容易的家常菜，却充满家的味道。清新的小炒，简单的菜式，漂亮的颜色，所传达的是不简单的心意，是只有妈妈才能给的温暖和爱。
今日推荐：青椒炒鸡蛋
主料：青椒500克、鸡蛋3个
辅料：植物油适量、葱15克、盐5克、姜15克、蒜15克
美食做法：
1.准备食材
2.青椒洗净，并掰成小块装盘备用，鸡蛋打散
3.炒锅入油，烧热，下入鸡蛋，摊开炒成块
4.盛出待用
5.炒锅入少许油烧热下入葱姜蒜，爆香
6.下入青椒，煸炒2-3分钟左右，下入盐，鸡蛋翻炒均匀，盛出装盘
