米饭和面条这些主食吃多了，偶尔换换口味，也可以来点包子馒头。
记得小时候，每天早上上学路过早点摊，闻见肉包香，才是真的睡醒了。
学会包子的这个做法，保证你吃几个都不嫌多。
食材：洋葱、叉烧肉、洋葱、面粉、蚝油、酱油、芝麻油和食用油
做法：
1、按照1：1的比例，把开水和常温的水和一勺酵母粉混合。
2、一个盆里放面粉，慢慢加水，揉成一个光面的饱满面团，放在温暖的地方，湿布盖住面团发酵，大约两个小时。
3、接下来做馅料，大火烧热油，然后小火翻炒洋葱碎，再把酱油、芝麻油和蚝油，轻轻搅拌，直到发泡。
4、在加一些面粉进酱汁，让它更加醇厚。
5、最后把叉烧肉切丁放下去翻炒，搅匀。
6、面团拉长再切成小块，用擀面杖压成圆形，把馅料包进去。
7、包好之后先别蒸，放在蒸笼里，发酵二十分钟左右，然后开大火蒸20分钟。
8、看看做好的包子，是不是鲜香可口呢？
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