天气越来越热了，小编最爱吃凉拌菜啦！
今天分享一款超好吃的凉拌菜，说是菜其实当主食吃也超棒的，吃一次你肯定会爱上的
夏季窝在空调房里，嘶溜嘶溜咗着粉的感觉真是太棒了！！
食材：
粉丝2卷、黄瓜半根，小米辣5个，葱一把，香菜一把，辣椒粉1勺，生抽3勺，醋2勺、蚝油1勺，白糖1勺
做法：
①粉丝煮熟捞出过凉水沥干
②葱，香菜，小米辣切碎、黄瓜切丝。
③碗里放辣椒面，小米辣，芝麻，葱花，泼入热油
④加入3勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，1小勺白糖，搅拌均匀，可以尝下味道，觉得不够味的可以自己再调整
⑤将黄瓜放入装有粉丝的容器内，撒上香菜，倒入调好的料汁搅拌均匀
真的无敌好吃，你们一定要试试看哦!
我感觉拌着饭我能吃两碗！！
煮米饭的小窍门：
①首先，要对苏乡味大米进行清洗加水后轻轻揉后将水倒掉
②再次加入清水冲洗后短暂浸泡（最佳时间在10-15分钟）
③将水沥干，按照1比1.3的比例将米和水加入到电饭锅中（最好用冷水）
④米饭煮好后，不要太早打开，焖15分钟后打开最佳
小编已经拿着大米饭准备开吃了~今天你们有没有认真吃饭鸭。
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