
家常豆腐非常简单,大家可以学着做一下。
By 喜越8号
用料
- 老豆腐 一块
- 青椒 一个
- 木耳 8个
- 豆瓣酱 一勺
- 生抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 生姜 一小块
- 大蒜 一瓣
- 红椒 半个
- 里脊肉 5片
做法步骤

1、准备老豆腐一块

2、切薄片。

3、里脊肉肉切片。

4、青红椒切菱形片。

5、生姜大蒜切片。

6、豆腐5成油温下锅炸。

7、炸至表皮微微金黄。

8、准备豆瓣酱。

9、下锅滑散。

10、下入肉片。

11、放入豆腐。

12、加入黑木耳,加水,蚝油 ,生抽。

13、加入水淀粉,青红椒翻炒均匀。

14、出锅装盘。
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