“向全国人民来展示我们传统古老的技艺，传达中国厚重的酿酒文化历史。”“我一尝就尝出来了，又香，又真，又淳，味道真是好！”

6月9日-11日，北京世界园艺博览会迎来为期三天的“安徽日”。

锦绣安徽迎客天下 北京世园会迎来“安徽日”

“千年古井贡酒酿造工艺”，作为安徽日唯一参展白酒工艺非遗项目，现场进行了丰富的酿酒工艺活态展演与精品展示，成为世园会网红打卡之处。

古井贡酒射壶游戏吸引央视报道

斯里兰卡驻华大使卡鲁纳塞纳•科迪图瓦库(Karunasena Kodituwakku）、埃塞俄比亚驻华使馆公使尼古斯•柯碧德（Negus Kebede Kassaw）等部分国家驻华使节，在展位前高兴地品评起古井贡原酒，感受中国名酒的东方之美。

斯里兰卡驻华大使卡鲁纳塞纳•科迪图瓦库品鉴古井贡酒

埃塞俄比亚驻华使馆公使尼古斯•柯碧德品鉴古井贡酒

古井贡酒非遗展厅，由酿酒工艺泥塑展示区、手工上甑摘酒演示区、桃花春曲曲块展示区、非遗大师美酒品鉴区、产品展示区、互动体验区六部分组成，将观、演、品、玩集于一体，体现出了“非遗+”跨界融合的非遗文化推广之道，带给游客不一样的非遗感受。

古井贡酒传统酿造工艺历经千年而具有丰富的历史、科学和文化价值，并被世界吉尼斯纪录认证为“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法。在世园会古井贡酒酿酒工艺展示区，通过活灵活现的泥塑为观众还原了择层取醅、择时摘酒的古井贡酒“老五甑”传统工艺，再现了古井贡酒传统酿造技艺与现代科技的巧妙融合。

在非遗大师美酒品鉴区，全国劳动模范、全国评酒大师、国家级白酒评委、古井贡酒非遗传承人查枢屏用“步步高升”酒具为大家讲解古井贡酒的品评方法与饮酒礼仪。

古井贡酒非遗传承人査枢屏接受安徽卫视采访

世界有盛事，古井贡美酒！作为中国白酒国际化的先行者，古井贡酒先后成为上合组织秘书处指定用酒、上合工商论坛指定用酒，并连续四届携手世博会，彰显大国品牌形象。（王琳）

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