食材：
鸡里脊 300克、红苹果 一个、S&B红罐咖喱粉 3大匙(不限定厂牌)、干辣椒 3条、油 适量
步骤：
(1) 鸡里肌切成鸡丁，裹上咖喱粉，揉捏三分钟。苹果去皮切成丁。
(2) 热油爆香干辣椒。
(3) 加入鸡丁拌炒至熟，上盘前混入苹果丁即可。
关于食谱：
苹果别再直接吃了，试试这样做，咸香下饭，孩子隔三差五就要吃！水果入菜一直是我想挑战的部分，这次虽然是自己想食谱，也是用了以前学会的技巧~液态的咖喱，也有人会加入苹果，我就是以此为灵感的。
