自制酸梅汁口感还是真的非常不错，一点也不比外面喝的差，那到底该怎样做呢？下面就来给大家分享一下制作方法。
第一步：准备好乌梅，甘草，山楂，陈皮等材料放到盆中，加入清水将其浸泡，再用清水多冲洗几遍，沥干水分。
第二步：锅中加入水，把食材放进去煮开，加入冰糖搅拌。
第三步：时间到后，火关掉盖上锅盖焖煮，自然放凉，然后将煮好的酸梅汤倒入容器里面，放到冰箱冷藏就可以喝了。
以上就是制作酸梅汤的方法，整个步骤是非常的简单，自己炖煮出来的卫生情况也有了保证，想喝多少就炖出多少，放到冰箱冷藏后口感会更加的好。
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