食材明细
主料:
豆角
配料:
大蒜 3瓣 醋适量 盐适量 鸡精少量 白糖少量 生抽适量 香油少量 食用油少许
凉拌豆角的做法
第一步:豆角掐头去尾,切成小段
第二步:大蒜捣成泥
第三步:锅里烧水,水滚开后加入盐,滴几滴食用油,放入豆角
第四步:焯熟,捞出过一下凉水,放入小盆中
第五步:盆中加蒜泥、糖、醋、香油、盐、鸡精、生抽拌匀即可
第六步:装盘
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