洋葱对皮肤有刺激吗？营养专家告诉你正确答案，爱吃洋葱的了解下
洋葱是生活中非常常见的一种蔬菜，这种蔬菜在不同的地方有不同的称呼，比如又称为圆葱，或者称为荷兰葱等等，洋葱的营养价值非常高，平时大家一定要多吃一些洋葱，可以降低血液的粘度，所以是广大高血压人群非常好的食材
洋葱的抗氧化物质可以促进蛋白质的合成，也能清除体内的细菌，减少细菌对皮肤的感染。而且也能促进皮肤的新陈代谢，将皮肤的毒素排出体外，达到抗衰老的功效。
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
健康吃法：洋葱金钱肚
材料：金钱肚，卤水，洋葱，干海椒，花椒，盐，酱油
做法：
1、肚子买回来用白卤水卤好，白卤就是有香料有盐不用酱油唐色的卤水。
2、卤好了，晾冷了，用飘刀的手法飘成片。
3、洋葱切粗丝，锅里面放点油，洋葱炒软。外国人把这个过程叫做“糖化”，可能因为洋葱炒软了甜味就出来了。
4、糖化过程完成后把洋葱舀出来，锅里面再放油，爆香干海椒花椒，放肚片、洋葱片，还有青葱节节，放盐巴和少许酱油（酱油！不是生抽也不是老抽）调味。完成！！ 简单好吃！
你喜欢吃洋葱金钱肚吗？
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